Velikonoční linecké cukroví
- Všechny ingredience vložíme do mísy a ručně zpracujeme hladké těsto.
- Pro usnadnění práce můžeme použít i robota.
- Těsto zabalíme do potravinářské folie a necháme v lednici 30 minut odpočinout.
- Těsto rozválíme na plát silný cca 2-3 mm a vykrajujeme tvary, které přenášíme rovnou na plech.
- Troubu si předehřejeme na 170 °C. Plechy si vyložíme pečícím papírem a pečeme zhruba 10 minut, nebo dokud není cukroví malinko zbarvené.
- Každá trouba peče jinak, takže dobu pečení upravte podle svých zkušeností.
- Upečené vychlazené cukroví slepujeme marmeládou.
- 500 g mouka (hladká)
- 320 g máslo
- 160 cukr (moučka)
- 3 žloutky
- citronová kůra (z půlky citronu)
- mouka (na posypání)
- marmeláda (na slepení- meruňková)
Jak uvařit sypkou rýži
Jakoukoliv rýži (i z varných sáčků) vždy pořádně propláchneme až je voda čistá.
Škrob totiž působí rozvaření rýže při vaření.
A abychom měli úplnou jistotu sypké rýže, tak po dokonalém opláchnutí ji orestujeme na oleji s cibulkou a potom ji teprve přelijeme vodou a necháme vařit.
Rýže se OPRAVDU nerozvaří! Je dobré po zalití dát do rýže kostku bylinek: tymián.
Kostka obsahuje olivový olej, který taktéž značně potlačí rozvaření rýže.
Podobné recepty
Velikonoční linecké cukroví
Cukr, mouku, žloutek a máslo smícháme a vypracujeme hladké těsto. Necháme odležet v lednici asi 12 hodin
Velikonoční křehké linecké cukroví
Žloutky promícháme s cukrem, máslem, vanilkovým cukrem a moukou. Těsto zabalíme do sáčku a necháme den
Linecká vajíčka - velikonoční cukroví
Cukr, mouku, žloutek a máslo smícháme a vypracujeme hladké těsto. Necháme odležet v lednici asi 12 hodin
Velikonoční linecká vajíčka
papírem a pečeme zhruba 10 minut, nebo dokud není cukroví Upečené vychlazené cukroví slepujeme marmeládou.
Velikonoční linecké kytičky
Těsto I: Vypracujeme z uvedených ingrediencí těsto číslo jedna. Vyvalime plat a vykrajujeme kytičky.
Linecké velikonoční sušenky
Odleželé těsto vyválíme na tenkou placku a vykrajujeme velikonoční
Linecké cukroví
papírem a pečeme zhruba 10 minut, nebo dokud není cukroví Upečené vychlazené cukroví slepujeme marmeládou.
Linecké cukroví
Z mouky, cukru, másla a žloutků vypracujeme těsto, které necháme odpočinout v chladu do druhého dne.
Klasická velikonoční linecká vajíčka
Na vál dáme mouku, cukr a uděláme důlek. Přidáme strouhanou citronovou kůru, vejce a změklé nastrouhané
Linecká velikonoční kolečka s marmeládou
Mouku smícháme s cukrem, tukem a máslem. Přidáme žloutek a vypracujeme hladké těsto bez hrudek. Těsto
Populární
- Mrkvové šátečky podle babičky
- Velikonoční mrkvový chlebíček
- Rychlé řezy se žloutkovou polevou
- Slané muffiny s vajíčkem
- Luxusně nadýchaný velikonoční mazanec (svěceník)
- Srnčí hřbet
- Košíčky s vanilkovým krémem
- Brokolicové placky z dětské krupice
- Rohlíčky s pařížským krémem
- Jehněčí kotletky na pomerančích
- Žloutková poleva
- Nutrie v česnekové marinádě