Velikonoční linecké cukroví
- Všechny ingredience vložíme do mísy a ručně zpracujeme hladké těsto.
- Pro usnadnění práce můžeme použít i robota.
- Těsto zabalíme do potravinářské folie a necháme v lednici 30 minut odpočinout.
- Těsto rozválíme na plát silný cca 2-3 mm a vykrajujeme tvary, které přenášíme rovnou na plech.
- Troubu si předehřejeme na 170 °C. Plechy si vyložíme pečícím papírem a pečeme zhruba 10 minut, nebo dokud není cukroví malinko zbarvené.
- Každá trouba peče jinak, takže dobu pečení upravte podle svých zkušeností.
- Upečené vychlazené cukroví slepujeme marmeládou.
- 500 g mouka (hladká)
- 320 g máslo
- 160 cukr (moučka)
- 3 žloutky
- citronová kůra (z půlky citronu)
- mouka (na posypání)
- marmeláda (na slepení- meruňková)
Proti hořkému chřestu
Jestliže chutná chřest nahořkle, pomůže kousek bílého chleba nebo malý hlávkový salát, který vložíme do vody, v níž budeme chřest vařit.
Podobné recepty
Velikonoční linecké cukroví
Cukr, mouku, žloutek a máslo smícháme a vypracujeme hladké těsto. Necháme odležet v lednici asi 12 hodin
Velikonoční křehké linecké cukroví
Žloutky promícháme s cukrem, máslem, vanilkovým cukrem a moukou. Těsto zabalíme do sáčku a necháme den
Linecká vajíčka - velikonoční cukroví
Cukr, mouku, žloutek a máslo smícháme a vypracujeme hladké těsto. Necháme odležet v lednici asi 12 hodin
Linecké cukroví
papírem a pečeme zhruba 10 minut, nebo dokud není cukroví Upečené vychlazené cukroví slepujeme marmeládou.
Linecké cukroví
Z mouky, cukru, másla a žloutků vypracujeme těsto, které necháme odpočinout v chladu do druhého dne.
Velikonoční Linecké těsto
Druhý den těsto na linecké cukroví vyválíme na pomoučněném Cukroví pečeme dorůžova na pečicím papíru při 150 °
Velikonoční linecká srdíčka
Mouku, cukr, vanilkový cukr, máslo na kostky, vejce a citrónovou kůru dáme do mísy. Máslo postupně rozdrolíme
Linecké velikonoční sušenky
Odleželé těsto vyválíme na tenkou placku a vykrajujeme velikonoční
Velikonoční linecká vajíčka
papírem a pečeme zhruba 10 minut, nebo dokud není cukroví Upečené vychlazené cukroví slepujeme marmeládou.
Velikonoční linecké kytičky
Těsto I: Vypracujeme z uvedených ingrediencí těsto číslo jedna. Vyvalime plat a vykrajujeme kytičky.
Populární
- Luxusně nadýchaný velikonoční mazanec (svěceník)
- Biskupský beránek
- Velikonoční nádivka podle Pavla Berkyho
- Perníková vajíčka
- Velikonoční beránek podle naší babičky
- Středočeské mini mazance
- Třený velikonoční beránek
- Kakaový beránek
- Velikonoční piškotový hrnkový beránek
- Rychlé řezy se žloutkovou polevou
- Minimazance podle Josefa Maršálka
- Perníčková vajíčka