Prémiový obsah
★★★
8.9K čtenářů
Linecké cukroví
1 h
Redakce Recepty.eu
Linecké cukroví
- Všechny ingredience dobře smícháme a vypracujeme těsto, které necháme odležet minimálně 6 hodin v lednici.
- Poté těsto rozválíme asi na 2 mm plát a vykrajujeme různé vzory.
- Pečeme 8-10 minut při 180 °C.
- Vychladlé cukroví slepujeme marmeládou.
- 63 dkg mouka (hladká)
- 42 dkg tuk (máslo, hera v poměru 1 : 1 )
- 21 dkg cukr (moučka)
- 3 vejce (žloutky)
- citron (strouhaná citronová kůra)
- vanilka
Jak oloupat chřest
Bílý chřest oloupejte škrabkou na brambory nebo speciální škrabkou na chřest. Loupejte od hlavičky směrem dolů. Mladý zelený chřest loupat nemusíte.
Podobné recepty
Linecké cukroví
papírem a pečeme zhruba 10 minut, nebo dokud není cukroví Upečené vychlazené cukroví slepujeme marmeládou.
Linecké cukroví
Z mouky, cukru, másla a žloutků vypracujeme těsto, které necháme odpočinout v chladu do druhého dne.
Linecké cukroví s polevou
Vychladlé cukroví slepujeme marmeládou.
Linecké cukroví - lepené
Cukr, mouku, žloutek a máslo smícháme a vypracujeme hladké těsto. Necháme odležet v lednici asi 12 hodin
Špaldové linecké cukroví
Do mísy vysypeme mouku a cukr, přidáme žloutek, máslo a vypracujeme nelepivé těsto. Pokud je těsto řídké
Kakaové linecké cukroví
Změklé máslo prošleháme se žloutky a moučkovým cukrem. K žloutkové směsi prosejeme mouku a kakao. Krátce
Lepené linecké cukroví
Mouku a cukr dáme na vál, uděláme důlek. Přidáme dva žloutky, rum, citronovou šťávu a nastrouhané máslo
Nelepené linecké cukroví
Plech je dobré během pečení v troubě otočit, aby se linecké
Velikonoční linecké cukroví
papírem a pečeme zhruba 10 minut, nebo dokud není cukroví Upečené vychlazené cukroví slepujeme marmeládou.
Linecké cukroví pro začátečníky
Linecké těsto podle tohoto receptu používáme podle potřeby na vánoční cukroví, dezerty a moučníky.
Nejlepší linecké cukroví
žloutků, celého vejce a citronové šťávy vypracujeme linecké Upečené linecké cukroví necháme vychladnout a slepíme