Linecké cukroví s třtinovým cukrem

50 m

Redakce Recepty.eu

@redakce

Linecké cukroví s třtinovým cukrem

Máslo utřeme s cukrem a přidáme žloutek, mouku a kůru z citronu. Vanilkový lusk rozřízneme a nožem vyjmeme semínka, který přidáme do směsi.
Vypracujeme těsto, které necháme uležet v lednici a poté vyválíme na plát. Z tohoto plátu vykrajujeme různé tvary, které upečeme dozlatova.
Vykrajujeme tvary vždy do páru s tím, že do jednoho z nich uděláme malým vykrajovátkem dírku.
Upečené slepujeme marmeládou.

200 g máslo
100 g cukr (třtinový)
2 ks žloutek
kůra z citronu
vanilkový lusk
300 g mouka (hladká)
marmeláda (rybízová)

Rýže jako čerstvá

Pokud máme již déle uvařenou rýži, například z minulého dne, a chceme ji ohřát k obědu, můžeme ji vložit do čistého neporušeného mikroténového sáčku a na několik minut ponořit do horké nebo vařící vody.