1.6K čtenářů
45 m
Redakce Recepty.eu
Bílý chřest oloupejte škrabkou na brambory nebo speciální škrabkou na chřest. Loupejte od hlavičky směrem dolů. Mladý zelený chřest loupat nemusíte.
Cukroví ještě za tepla obalíme ve vanilkovém cukru (směsi vanilkového cukru a cukru moučky) a necháme
Mouku s moučkovým cukrem prosejeme na vál, přidáme při teplotě 175°C, ještě teplé důkladně obalujeme v cukru
Dejte do mísy cukr, vejce, žloutek, nastrouhaný zázvor Poté je obalte ve skořicovém cukru.
Máslo utřeme s cukrem a přidáme žloutek, mouku a kůru Vanilkový lusk rozřízneme a nožem vyjmeme semínka,
Máslo, Heru, vejce a cukry vyšleháme do pěny. Cukroví necháme vychladnout a buď k sobě slepíme dvě
Přidáme sůl, cukr a tuk.