1.5K čtenářů
45 m
Redakce Recepty.eu
Sýr při smažení nevytéká, když ho obalíme 2x nebo 3x v trojobalu, dáme na hodinu do mrazáku a pak zprudka smažíme.
Cukroví ještě za tepla obalíme ve vanilkovém cukru (směsi vanilkového cukru a cukru moučky) a necháme
Mouku s moučkovým cukrem prosejeme na vál, přidáme při teplotě 175°C, ještě teplé důkladně obalujeme v cukru
Dejte do mísy cukr, vejce, žloutek, nastrouhaný zázvor Poté je obalte ve skořicovém cukru.
Máslo utřeme s cukrem a přidáme žloutek, mouku a kůru Vanilkový lusk rozřízneme a nožem vyjmeme semínka,
Máslo, Heru, vejce a cukry vyšleháme do pěny. Cukroví necháme vychladnout a buď k sobě slepíme dvě
Přidáme sůl, cukr a tuk.