Prémiový obsah
★★★
6.3K čtenářů
Babiččino šlehačkové cukroví
50 m
Redakce Recepty.eu
Babiččino šlehačkové cukroví
- Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu odpočinout.
- Potom z těsta na pomoučeném vále vykrájíme plát asi 5 mm silný a formičkami vykrajujeme různé tvary.
- Přeneseme je na vymazaný plech a ve středně vyhřáté troubě je upečeme.
- Ještě teplé cukrové obalujeme v moučkovém cukru.
- 350 g mouka (hladká)
- 250 g máslo
- 200 ml smetana (ke šlehání)
Uchovávání vajec
Vejce uchováváme vždy špičkou dolů, aby žloutek ležel na bílku a ne ve vzduchové bublině.
Podobné recepty
Šlehačkové cukroví
Tuk nastrouháme do mouky, přidáme šlehačku a vypracujeme těsto. Těsto vyválíme na pomoučeném vále a vykrajujeme
Šlehačkové cukroví
Ze všech surovin vypracujeme těsto. Vyválíme plát, vykrajujeme požadovaného tvary, které dáváme na plech
Babiččino vínové cukroví
Mouku si dáme do mísy, přidáme máslo, žloutky a víno a zpracujeme hladké těsto, necháme chvíli odpočinout
Šlehačkové cukroví s vanilkovým cukrem
Tuk smícháme s moukou a přidáme smetanu. Poté těsto vyválíme na plát a vykrajujeme různé tvary. Dáme
Babiččino vánoční vínové cukroví
Vše smícháme v hladké těsto, které necháme hodinu odpočinout. Rozválím na silnější placku, vykrájíme
Šlehačkové cukroví s čokoládovým krémem a pistáciemi
Kypřící prášek smícháme s moukou. Přidáme sůl, cukr a tuk. Smetanu vyšleháme a přidáme opatrně až nakonec
Šlehačkový dort
Korpusy necháme zchladnout, poté potřeme šlehačkovým Do šlehačkového kréme bez cukru přidáme barvivo, naplníme
Šlehačkový beránek
V míse ušleháme máslo s moučkovým a vanilkovým cukrem a přidáme celá vejce. Šleháme, dokud hmota nenabude
Šlehačkový závin
Mouka prosejeme s kypřícím práškem a solí. přidáme smetanu, vejce, ocet a vypracujeme těsto. Těsto rozdělíme