Prémiový obsah
★★★
6.3K čtenářů
Babiččino šlehačkové cukroví
50 m
Redakce Recepty.eu
Babiččino šlehačkové cukroví
- Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu odpočinout.
- Potom z těsta na pomoučeném vále vykrájíme plát asi 5 mm silný a formičkami vykrajujeme různé tvary.
- Přeneseme je na vymazaný plech a ve středně vyhřáté troubě je upečeme.
- Ještě teplé cukrové obalujeme v moučkovém cukru.
- 350 g mouka (hladká)
- 250 g máslo
- 200 ml smetana (ke šlehání)
Loupání rajčat
Když potřebujeme loupat rajčata, před ponořením do vařící vody nakrojíme ve slupce křížek asi 1 cm velký, ve vodě se pak naříznutá slupka nadzvedne a je jednoduché začít loupat.
Podobné recepty
Šlehačkové cukroví
Ze všech surovin vypracujeme těsto. Vyválíme plát, vykrajujeme požadovaného tvary, které dáváme na plech
Šlehačkové cukroví
Tuk nastrouháme do mouky, přidáme šlehačku a vypracujeme těsto. Těsto vyválíme na pomoučeném vále a vykrajujeme
Babiččino vínové cukroví
Mouku si dáme do mísy, přidáme máslo, žloutky a víno a zpracujeme hladké těsto, necháme chvíli odpočinout
Šlehačkové cukroví s vanilkovým cukrem
Tuk smícháme s moukou a přidáme smetanu. Poté těsto vyválíme na plát a vykrajujeme různé tvary. Dáme
Šlehačkové cukroví s čokoládovým krémem a pistáciemi
Kypřící prášek smícháme s moukou. Přidáme sůl, cukr a tuk. Smetanu vyšleháme a přidáme opatrně až nakonec
Babiččino vánoční vínové cukroví
Vše smícháme v hladké těsto, které necháme hodinu odpočinout. Rozválím na silnější placku, vykrájíme
Šlehačková bábovka
Celá vejce vyšleháme s cukrem a šlehačkou do pěny. Přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem a vymícháme
Šlehačková roláda
Oddělíme žloutky od bílků a z bílků vyšleháme tuhý sníh. Cukr utřeme se žloutky do pěny, přidáme 1 lžíci
Šlehačková bábovka
V míse smícháme mouku s práškem do pečiva, poté přidáme vyšlehanou pěnu s vajec a cukru. Následně zašleháme