Bramborový salát - ALTERNATIVA
Uvařené brambory oloupat a nakrájet na kostky, totéž s vejcí. Okurku nařezat na kostky, sýr nastrouhat
Křupavá bramborová hnízda
důlky v plechu na muffiny, do každého dejte porci bramborových sundejte z plechu alobal, opatrně vyndejte spečené bramborové
Špenátovo-bramborové knedlíky
Špenát necháme rozmraziť a odkvapkať. Zemiaky nastrúhame na jemnom strúhadle. Zo špenátu, zemiakov a
Bramborový salát s okurkou
Zemiaky uvaríme v šupke, ošúpeme a narežeme na plátky. Pokvapkáme ich octom, osolíme, okoreníme, osladíme
Bramborové mini pizzy
Neoloupané brambory důkladně umyjeme. Nakrájíme na plátky 5-7 mm, opláchneme studenou vodou a osušíme
Kynuté bramborové houstičky
promícháme 100 ml vlažné vody s cukrem, lžičkou hladké mouky Do větší mísy prosejeme zbylou mouku.
Bramborový salát s matjesy
Uvařené brambory necháme zchladnout a oloupeme,nakrájíme. Ostatní suroviny nakrájíme na kostičky,přidáme
Přílohový bramborový salát
Slejeme nálev ze zeleniny, dáme do mísy s jogurtem, majolkou, hořčicí, salám nastrouháme na hrubém struhadle
Bramborové nudle Retro
Přidáme asi 30 dkg mouky, jedno vejce a trochu soli Uvařené nudle scedíme a dáme do usmažené strouhané housky
Okurkovo-bramborový salát
Brambory uvaříme ve slupce, nakrájíme na kostičky. Přidáme na drobno nakrájenou cibuli a na kostičky
Bramborový placky se škvarkama
nastrouháme najemno (nebo prolisujeme) a se solí, moukou váleček, z něj odkrajujeme plátky a ty ještě na lehce moukou
Bramborové placičky z kaše
Do vychladlé bramborové kaše vmícháme vejce, na kostičky Přidáme koření a zahustíme moukou.
Stoletý bramborový koláč
Všetky prísady na cesto dobře vypracujeme. Rozdelíme na polovice. Jednu polovicu cesta vyvaľkáme a uložíme
Květákovo - bramborové placičky
Květák a brambory uvaříme v osolené vodě doměkka. NEcháme vychladnout, a poté nožem nakrájíme na malé
Bramborové šišky 2
nastrouháme, smícháme s krupicí, vejcem, škrobovou moučkou , solí, moukou a vypracujeme těsto.
Plněné bramborové krokety
Na krokety připravíme klasické bramborové těsto. Uděláme tužší těsto, podsypáváme moukou.