Fenyklová bramborová kaše
Očištěnou mrkev a fenykl najemno nastrouháme a zakápneme citronovou šťávou. Misku přikryjeme a odložíme
Bramborový špíz s tofu
Menší brambory opláchneme důkladně pod tekoucí vodou, neloupeme a ve slupce je povaříme asi 10 minut
Bramborová pomazánka s čočkou
Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme a povaříme 10 minut. Pak k nim přisypeme čočku a společně uvaříme
Bramborové pirohy s povidly
Přidáme mouku, vejce, sůl a vymícháme těsto, které
Bramborový salát s cibulí
Umyté brambory uvaříme ve šlupce, oloupeme a nakrájíme na kolečka. Vložíme do mísy s cibulkou nakrájenou
Míchaný bramborový salát
Umytou, očištěnou mrkev a celer vaříme v osolené vodě. Později přidáme květák a dovaříme. Uvařenou zeleninu
Bramborový salát s majonézou
Žloutek smícháme se solí a hořčicí a přikapáváme olej. Majonézovou směs rozředíme se smetanou, přidáme
Bramborové noky se šalvějí
Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě. Po vychladnutí oloupeme a nastrouháme na struhadle na jemno
Bramborový salát se šunkou
Brambory uvaříme ve slupce doměkka. Necháme je zchladnout a následně oloupeme. Nakrájíme je na drobné
Bramborová polévka na kyselo
Mouku s mlékem rozmícháme a přilijeme k uvařeným bramborám
Levná bramborová polévka
Ze sádla a mouky připravíme růžovou zásmažku, do které Do bramborové polévky můžeme přidat i zeleninu ( v
Bramborové taštičky s povidly
Brambory si nastrouháme najemno, přidáme zbytek surovin a vypracujeme těsto, které rozválíme na plát
Bramborové misky s křenem
Brambory uvaříme ve slupce doměkka. Necháme je chvilku vychladnout, poté rozkrojíme na půl a opatrně
Bramborové noky s chřestem
Brambory oloupeme, nastrouháme, přidáme mouku, vejce
Klasický bramborový salát
Ve slupce uvařené oloupané brambory a na tvrdo uvařené vejce nakrájíme na kolečka. Klademe je na mísu
Bramborové taštičky s povidly
Uvařené brambory nastrouháme do mísy a promícháme s moukou Dohotovení: Na talíři ozdobíme kousky nakrájené hrušky
