Tvaroh smícháme s moukou, vejcem, solí, polovinou sekaného Uvařené halušky necháme odkapat, polejeme vyškvařenou
Špek pokrájíme na drobné kousky a dáme do kastrůlku. Jakmile špek zesklovatí, přidáme k němu najemno
Do vroucí osolené vody hážeme halušky přes speciální Když halušky vyplavou na povrch, scedíme je.
konzistencí by mělo připomínat těsto na lívance nebo řídkou bramborovou Když halušky vyplavou na povrch vyberte je sítkem (
Do vymazaného pekáče uložíme halušky promíchané s olejem Porce halušek přelejeme slaninkou, posypeme sýrem a
mléce rozšleháme vejce a sůl, vlijeme do misky s moukou Pomocí 2 lžic hážeme do vroucí osolené vody halušky
Z mouky, vajec, 1/8l vody a 1 lžičky soli vypracujeme Těsto vyklopíme na prkénko, nožem tvoříme halušky a
Vmícháme 1 dl vařící vody.Přidáme mouku, vajíčko a Uvařené halušky dáváme ke slanině, promícháme, aby
Potom přidáme 15 dkg hladké mouky. těsto růžové.Do 1/2 l mléka přidáme 10-12 dkg hladké mouky
promícháme s moukou.Do vroucí osolené vody hážeme halušky struhadlo s velkými otvory)Opatrně jednou promícháme,když halušky
sůl dle chuti.Sypeme střídavě hladkou a polohrubou mouku Máslo spražíme a halušky jím polijeme, dáme na talíře
vejce a pomalu mícháme, dokud vajíčka neudělají menší hrudky Vaječné hrudky si připravujeme nejčastěji na Velikonoce
Kostky tvarohu smícháme s moukou, rozpuštěným máslem Tvarohové halušky vyjmeme cedníkem, necháme okapat,
Na vyložený plech klademe hrudky, které z těsta tvoříme Ovesné hrudky necháme trochu vychladit a můžeme mlsat
Halušky pak vaříme, dokud nevyplavou na hladinu. Hotové halušky promícháme se slaninou a zelím.