Do katsrolku dáme mléko a přidáme houby, takto necháme Na pánvi opečeme cibuli, přidáme houby a majoránku
Na oleji podusíme nakrájenou cibuli a houby, poté odstavíme osmahneme také kousky nakrájeného masa, poté přidáme k houbám
Červenou čočku propláchneme a zalijeme vodou. Přidáme oloupanou, na kostky nakrájenou mrkve a necháme
Vepřová panenka: Panenku odblaníme,osolíme, opepříme, zatáhneme ze všech stran a dáme do trouby na 180
Přidáme nakrájený pórek ,houby a dusíme do měkka.
Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Přisypeme nakrájené houby, osolíme, opepříme a asi
V odvážené vodě se lžící mouky rozmícháme droždí a Pokud je třeba, lehce podsypeme moukou.
Podle potřeby zahustíme moukou a těsto v tenčí vrstvě Poklademe krájeným syrovým nebo i dušeným kysaným zelím, houbami
Brambory nastrouháme na hrubém struhadle, rozmačkáme česnek, cibuli a salám nakrájíme na drobné kostičky
Připravíme si bramborákové těsto: Smícháme nastrouhané (pokud nemáme mouku, můžeme použít směs na bramboráky
Do bramborákového těsta přidáme 2 - 3 vejce, mouku, Vložíme bramborákové těsto tak, aby v syrovém stavu
Bramborákové těsto nalijeme na plech a dáme na něj Bramborákovou pizzu dáme zapéct do trouby asi na 50
Postup přípravy Krok 1 Kořenovou zeleninu oloupeme, vložíme do většího hrnce s vodou a necháme uvařit
Krůtí prso očistíme, osolíme, opepříme a nařežeme na více místech, která budeme plnit zeleninovou směsí
V kastrůlku se silným dnem za stálého míchání připravíme zlatavý až světle hnědý karamel. Zalijeme malým
Šťávu odpaříme, zaprášíme moukou, osmahneme a zalijeme Půlené hrušky prohřejeme v bílém víně.
Mouku promícháme s práškem do pečiva a po lžících přidáváme Hrušku zbavíme jadřinců, nakrájíme na tenké plátky,
Hrušky oloupeme, přepůlíme a lžičkou vydlabeme jádřince Pak hrušky pokapeme citronovou šťávou a naskládáme
plát potřeme tvarohovo-pudinkovou náplní a poklademe hruškami
zprudka opečte na přímém grilu, slaninu a burgrové housky Na housku přidáme salát, maso s nivou, slaninu a hrušku