Hermelín se zelím v bramborovém těstíčku
Sýr obalíme v bramborovém těstě (nastrouhané brambory smíchané s vejcem, kmínem, solí, lžící mouky a 2 stroužky
Bramborový knedlík s mletým masem
brambory promícháme s vejcem, solí, krupicí a hrubou moukou Bramborový knedlík s mletým masem podáváme jako přílohu
Bramborový guláš s hlívou ústřičnou
Zaprášíme moukou pro vytvoření zásmažky (mírně dozlatova Bramborový guláš s hlívou ústřičnou ještě povaříme,
Bramborové knedlíky plněné klobásou
Přidáme mouku, krupici, vejce a hněteme tak dlouho, Z bramborového těsta vytvoříme válec o průměru asi
Skvělá omáčka s bramborovou kaší
vezmeme šlehač a rozšleháme tak, aby nezůstaly žádné hrudky Skvělou klobásovou omáčku servírujeme s bramborovou
Bílá bramborová polévka s koprem
Bílou bramborovou polévku dále vaříme, až jsou brambory Bílou bramborovou polévku rozlijeme do hlubokých talířů
Bramborové placky s hlívou ústřičnou
Česnek, cibuli a houby očistíme. Bramborové placky s hlívou ústřičnou ihned podáváme
Polévka z bramborové kaše s vejcem
Zbytek bramborové kaše rozmícháme ve vodě a přivedeme Polévku z bramborové kaše povaříme asi 10 minut.
Bramborový salát se sušenými rajčátky
přidáme česnek nasekaný najemno, vychladlé fazolové lusky Někdy můžeme přidat do bramborového salátu i nadrobno
Bramborový salát s okurkou a bylinkami
Bramborový salát promícháme, osolíme, opepříme a máme Bramborový salát s okurkou a bylinkami podáváme ještě
Bramborové kuličky s praženou strouhankou
Mouky tam nezapracovávejte ale o moc více a s těstem Na vál si nasypte další mouku, položte těsto a vždy
Bramborový salát s hrubozrnnou hořčicí
V pánvi na másle orestujeme nasekanou cibuli. Zasypeme 2 lžícemi třtinového cukru a jakmile se cukr
Bramborová lepenice s jitrnicí a jelitem
Brambory oloupejte a dejte je vařit do osolené vody s kmínem. Mezitím na lžíci sádla zpěňte na měsíčky
Bramborový salát s chřestem a rukolou
Drobné brambůrky důkladně omyjte, popřípadě jemně odrhněte a v osolené vodě uvařte doměkka. Slijte,
Bramborové šišky s mákem a ovocem
Přidejte máslo, mouku, sůl, žloutek a vypracujte hladké Směsí posypte teplé bramborové šišky, polijte rozpuštěným
Bramborové škubánky s brynzovým dipem
osolené vodě doměkka, vodu slijeme a brambory zasypeme moukou
Vláčný bramborový hřbet / buchta
Přisypeme mouku smíchanou s kypřidlem, opět dobře promícháme dvoubarevnou.Těsto nandáme do máslem (sádlem) vymazaného a hrubou moukou
Bramborová kaše s medvědím česnekem
Oloupané brambory vaříme v osolené vodě doměkka, poté je slijeme a vyšleháme nebo rozšťoucháme na hedvábnou
Kapustové karbanátky s bramborovou kaší
Housky pokrájejte na kousky a zalijte mlékem. nadrobno.Do větší mísy dejte nasekanou kapustu, vymačkané housky
Bramborový koláč se sýrem a prosciuttem
s vejci.Do formy pomocí stěrky rozetřete polovinu bramborové
Bramborové placky s medvědím česnekem
Poté je zasypeme hrubou moukou, najemno pokrájeným dosolíme a došťoucháním vše promícháme.Z připravené bramborové
Tuňák s bramborovým salátem a ančovičkami
Nakrájíme si fazolové lusky a uvařené brambory oloupeme
Bramborový salát s červenou řepou
Brambory uvařte doměkka ve slupce a nechte vychladnout. Poté je oloupejte a nakrájejte na plátky. Řepu
Cizrnovo-bramborová polévka s mangoldem
Osmažte pomalu cibuli a česnek na oleji. Přidejte koření, necelou malou lžičku soli a společně chvíli