Bramborové noky vložíme do vroucí vody a necháme je Pak bramborové noky se salámem a sýrem vytáhneme a
Brambory s vajíčky, krupičkou, moukou a solí vypracujeme Z bramborového těsta vyválíme váleček.
Brambory smícháme s moukou, solí a vejcem a vypracujeme Bramborové placky plněné masem ihned podáváme.
Brambory uvařte ve slupce doměkka, ale dejte pozor, aby se nerozpadaly a krásně držely tvar. Slijte je
Na oleji a másle zpěňte šalotku, česnek, přidejte kuřecí maso, osolte, opepřete a orestujte. Podlijte
Oloupané, pokrájené brambory uvařte ve vroucí osolené vodě doměkka. Sceďte je, rozšťouchejte,
Scezené bramborové šátečky podle chuti omastíme máslem Bramborové šátečky plněné zelím ihned podáváme.
lžičku cukru, dvě lžíce mléka a jednu lžíci polohrubé mouky Přidáme mouku, vejce, škvarky i s mlékem a vzešlý kvásek
Pak přidáme mražené fazolové lusky, nudličky mrkve, Lehkou bramborovou polévku s fazolkami a mrkví podáváme
předem uvařené brambory nastrouháme na jemno, přidáme mouku Bramborové knedlíky vaříme v osolené vařící vodě asi
nalijeme půl hrnku vody a do ní přidáme 3 lžíce hladké mouky Smažený celer podáváme s bramborovou kaší.
smíchejte všechny suroviny a podávejte ji zvlášť k bramborovému
smíchejte s vejci, nastrouhaným sýrem, strouhankou a moukou Na bramborovou kaši oloupejte brambory a vařte je 15
Bramborový salát necháme alespoň 1 hodinu rozležet. Ochucený bramborový salát s cibulkou a pažitkou podáváme
Směs na bramborové karbanátky dobře propracujeme a Pak děláme menší karbanátky, které obalíme v mouce,
Den předem uvaříme brambory. V den přípravy je oloupeme a nakrájíme na kostičky nabo nudličky. Vložíme
Z másla a mouky udělejte v kastrolu světlou jíšku, rozdělte vejce, nakrájená na čtvrtky, a rozprostřete bramborovou
Bramborové šišky - gnocchi podáváme se zeleninovým Bramborové šišky - gnocchi jsou výborné samostatné
Kolem dokola nasypeme hrubou mouku a zlehka všechno zapracujeme do velmi tvárného a měkkého bramborového