Bramborové noky s prosciuttem a sýrem Grana Padano
Ve vroucí osolené vodě vaříme bramborové noky, až vyplavou Na pánev přendáme uvařené bramborové noky a zamícháme
Vydatný bramborový krém s mrkví a jarní cibulkou
Mrkev a brambory si oloupeme a nakrájíme na menší kostičky. Jarní cibulku očistíme a nakrájíme na
Hustá bramborová polévka s pórkem a uzeným masem
Očištěné brambory oloupeme a nakrájíme na větší kostky. Pórek zbavíme zeleného konce a kořene. Podélně
Teplý bramborový salát se slaninou a modrým sýrem
cibulí do velké mísy, promíchejte je se slaninou a houbami
Bio hovězí na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
V hrnku promíchejte mouku s 200 ml vody. Do důlku rozklepněte 1 vejce, přisypte hrubou mouku
Krůtí prsa na víně s rozinkami a bramborovými noky
15 g změklého másla, které jste spojili s hladkou moukou Bramborové noky připravte podle návodu na obalu, sceďte
Křehká vepřová panenka s mrkví a bramborovými noky
V malé misce smíchejte 1 lžíci olivového oleje se solí, pepřem, lžičkou provensálského koření, lžičkou
Farmářský bramborový salát s pošírovaným vejcem a slaninou
Bramborový salát podávejte s pošírovaným vejcem.
Trhané vepřové s uzenou omáčkou a bramborovou kaší
natrhejte na vlákna, přelijte omáčkou a podávejte s bramborovou
Pečená kuřecí stehna se zelím a bramborovým knedlíkem
Kuřecí stehna osolte, opepřete a okmínujte ze všech stran. Dejte do pekáčku spolu s máslem a olejem
Telecí pečeně s medovou zeleninou a bramborovými růžičkami
solí, podávejte s nakrájenou pečínkou, omáčkou a bramborovými
Vepřové maso na paprice se zelím a bramborovými šiškami
Maso podávejte s bramborovými šiškami, zelím a čerstvou
Bramborový salát: Zbytky od oběda nebo skvostná delikatesa?
Recept na bramborový salát se objevuje už v kuchařce Nemusíme zmiňovat, že je bramborový salát nedílnou
Pečená vepřová kýta se zelím a bramborovými noky
, prolisujeme, smícháme se solí, vejcem a hrubou moukou a připravíme bramborové těsto.
Jelení roláda na víně s povidly a bramborovými šiškami
Přidáme vejce a sůl, zamícháme, přisypeme hrubou mouku Servírování: Na talíř nandáme orestované bramborové
Krůtí club sandwich s domácími bramborovými chipsy
Podáváme s čerstvě usmaženými bramborovými lupínky Jak připravit domácí bramborové chipsy?
Pečená kuřecí prsa s celerovo-bramborovou kaší
Celerovo-bramborová kaše V hrnci rozehřejeme lžíci
Zapečené kachní ragú na víně s bramborovou kaší
Přidáme oloupanou hrušku nakrájenou na kousky a rajčatový Na ragú naneseme bramborovou kaši a zapečeme v troubě
Halušky se čtyřmi druhy sýrů
Těsto na halušky připravíme podle návodu, protlačíme sítem na halušky do vroucí osolené vody a uvaříme.
Halušky s listovým špenátem a slaninou
jemném struhadle, osolíme a pečlivě je promícháme s moukou Halušky scedíme ihned, jakmile vyplavou na hladinu
Halušky se zelím a uzeným masem
Dále k bramborám přidáme vejce, polohrubou mouku a Až halušky vyplavou, můžeme vyndavat.
Špenátové halušky se sýrovou omáčkou
Špenát rozmrazíme, přidáme mouku, olej, vejce, česnek aby bylo těsto řidší, aby šlo dobře přes cedník na halušky
