Jelítkovo-bramborovo-zelné placičky (narychlo)
Obsah jelítek vytlačíme a smícháme s nastrouhanými (nebo rozmačkanými brambory) přidáme 4 PL kysaného
Bramborovo - rohlíkové knedlíky s pepřovou omáčkou
Bramboru nastrouháme na jemném struhadle. Salám a rohlík nakrájíme na kostičky. Vše smícháme, přidáme
Bramborovo tvarohové placičky s nivovým přelivem
1vejce, 1 prolisovaný stružek česneku, polohrubou mouku
Bramborovo-pšenično-žitný chleba (kváskový)
Do pekárny vložíme v pořadí: kvas, vodu, mouku, nastrouhaný mírně pomoučněnou pracovní plochu (použijeme žitnou mouku
Polévka z podmáslí s bramborovo-křenovou vložkou
Máslo rozpustíme a přidáme mouku. vývaru, koření a vaříme do té doby, než ztratí chuť mouky
Kuřecí medailonky v bramborovo-sýrovém těstíčku
Maso obalíme v mouce a v těstíčku. Podáváme s bramborovou přílohou.
Holandské řízky s bramborovo-dýňovou kaší
Do masa přimícháme nastrouhaný sýr, koření a vejce. Tvarujeme karbanátky, které obalíme do trojobalu
Bramborovo-žampiónová směs pečená na pánvi
Brambory oloupeme a nakrájíme na menší kostky. Uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Žampióny očistíme
Játra na pomerančích s bramborovo-fenyklovou kaší
Brambory oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Fenykl očistíme, lístky dáme stranou a také ho pokrájíme
Bramborovo-kedlubnová polévka se zakysanou smetanou
Když začne růžovět, přidáme mouku, promícháme a ještě
Rostbeef s bramborovo-celerovo-mrkvovým pyré
Roštěnec osolíme, opepříme a opečeme zprudka po všech stranách, dáme péct do trouby 160°C teplé na 40
Štikozubec na šalvěji s bramborovo-jablečnou přílohou
Rybí filety důkladně osušíme. Na pánvi rozehřejeme 2 lžíce oleje a filety zprudka opečeme. Osolíme,
Bramborovo-makové šlejšky s višňovou omáčkou
Všechny suroviny dáme do mísy s nastrouhanými bramborami a propracujeme těsto, uděláme malé válečky,
Povidlové taštičky z bramborovo-tvarohového těsta
studené brambory nastrouháme najemno, přidáme tvaroh, mouku a špetku soli a vypracujeme těsto (neřídne jako bramborové
Bramborovo - bylinkové karbanátky s vůní česneku
Jako první dáme vařit brambory ve slupce. Pak brambory oloupeme, rozmačkáme a po vychladnutí do nich
Bramborovo - dýňová kaše s pečeným česnekem
Nejprve dáme péci mírně seřízlé palice česneku s kouskem másla zabalené do alobalu. Pečeme cca 45-50
Zelenina zapečená na bramborovo-sýrovém lůžku
nejlépe s nepřilnavým povrchem ) vymažeme olejem a bramborovou Promícháme, ochutíme a navrstvíme na bramborový základ
Kuřecí paličky s bramborovo-brokolicovou kaší
Kuřecí paličky osolíme. Na pánvi, kterou jsme předtím vytřeli jednou lžící oleje, zprudka opečeme kuřecí
Žampiony s tvarůžkem v bramborovo-zeleninovém ďolíčku
Do osolené vařící vody si dáme vařit oloupané, na čtvrtky nakrájené brambory. V kastrolu na rozehřátém
Bramborovo-cuketové placky s balkánským sýrem
roztlačíme, ale nie úplne na kašu, aby zostali malé hrudky
Jahodové knedlíky z bramborovo-tvarohového těsta
Brambory oloupeme, jemně nastrouháme, přidáme mouku
Bramborovo-sýrová roláda z pečených brambor
Syrové brambory oloupeme a nastrouháme na tenké plátky. Na sítu propláchneme a osušíme. Plech vyložíme
Nadýchaný bramborovo-podmáslový chléb (celozrnný)
Vše v uvedeném pořadí dáme do pekárny a nastavíme program kyprý, nebo podmáslí.
Bramborovo-celerové pyré s jablky a šalvějí
Brambory a celer oloupeme a nakrájíme, celer na plátky, brambory na větší kostky. Zalijeme vodou, osolíme