Řízek z mletého masa s česnekovým sýrem, uzenou bramborovou kaší a cibulovou marmeládou
Řízky obalte v trojobalu (hladká mouka – vejce – strouhanka
Mramorová rychlá levná hrničková bábovka mé prababičky
Všechny uvedené ingredience dáme do mísy kromě kakaa. Zamícháme těsto. Polovinu těsta nalijeme do vymazané
Kuřecí prsa v chilli marinádě s česnekovou cuketou a bramborovo-bylinkovou kaší
Smícháme prolisovaný česnek, chilli omáčku, mirin, hnědý cukr, saké, sójovou omáčku a arašídový olej
Vepřová panenka s bramborovo-kukuřičným dortíkem a sýrovou omáčkou, ozdobené slaninou
procezenou kukuřici z nálevu a lžící zamícháme do bramborové
Pečený králík s hrubozrnnou hořčicí, paprikou a rajčaty s bramborovo-jablečnou kaší
Omytá rajčata a papriku nakrájejte na kostičky a dejte do pekáče, osolte a zakápněte olivovým olejem
Bramborovo-tvarohové těsto na švestkové knedle s mandličkou (podle Petrušky z Telče)
Poprášíme lžicí hladké mouky a necháme odpočinout cca
Smažený lilek a lehký bramborový salát (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Tekutinu zahustíme hladkou moukou na konzistenci řidšího
Teplý cizrnový salát s lesními houbami a raným zelím
pánvi rozehřejeme lžíci másla, přidáme nakrájené houby Do mísy dáme cizrnu, přidáme houby, zelí a rajčata.
Švestkové koláčky s mákem (švestkové knedlíky ze spařené mouky)
Do mísy dáme mouku. Mléko s tukem přivedeme k varu a zalijeme jím mouku
Pečená kuřecí křidýlka s hrubou solí, dušené lusky
Kuřecí křidýlka omyjeme, osolíme hrubozrnnou solí a dáme péct. Fazolky dáme lehce osmahnout na olivovém
Kuřecí na sušených rajčatech, houbách a těstovinová rýže s hráškem
kostky, cibuli na drobno, sušená rajčata na nudličky, houby Dále přidáme, česnek, kurkumu, rajčata, přecezené houby
Hruškový koláč s teffovou moukou bez lepku, mléka a vajec
Nakonec vmícháme na malé kostičky nakrájené hrušky.
Bažant na pórku a houbách - podle herce Petra Haničince
bažant začíná zlátnout, přidáme na plátky nakrájené houby
Zelené paprikové lusky plněné hříbky, slaninou a masem
Pokrájené houby orestujeme s mletým masem na sádle a v mléce namočené housky.
Grilované masové karbanátky s domácí bagetkou z bezlepkové mouky
Mouku prosejeme a smícháme ji s octovou vodou, vzešlým
Špenáto-ricottové noky z ovesné mouky s karamelizovanou cibulí
Pak zapracujeme mouku a necháme chvíli odpočinout. Přidala jsem ještě v mouce obalenou opečenou na nudličky
Rýžové nudle s kuřecím masem, bambusem a houbami shitaké
Suché houby nechte napřed nabobtnat v horké vodě, čerstvé Až budou prsa dozlatova opečená, přidejte houby, mrkev
Hovězí líčka na houbách a zeleném pepři s nastavovanou kaší
sádle je zprudka opečeme z obou stran, přidáme sušené houby Nakonec zahustíme máslem prohněteným s hladkou moukou
Oblíbená kulajda s houbami a koprem s nízkým obsahem laktózy
Do hrnce si připravíme houby, pokrájené brambory a V misce smícháme mouku se smetanou Free From a směs
Šťavnatá roláda z mletého masa plněná houbami a mrkví
Obě mletá masa spojíme. Přidáme vejce, koření, špetku soli a trochu pepře. Důkladně vypracujeme masovou
Thajská polévka TOM YUM GOONG s krevetami a houbami shitake
Pár hodin před vařením si nachystáme houby shitake abychom rozvinuli jejich chuť, bambusové výhonky a houby
Vepřové kotlety bez kosti, se zelenou pálivou paprikou a houbami
Ke konci pečení smícháme 150 ml vývaru s hladkou moukou
Wok - marinovane hovezi s bambusovymi klicky a hraskovymi lusky
Maso pokrajama na tenke hranolceky. Do misy pripravime nalev zo sojovej omacky, kecupu, citronu, mleteho
Tagliatelle s uzenou krkovicí, řapíkatým celerem, houbami a bazalkou
cibuli, necháme jí osmažit, po ní dáme uzené maso a houby