Cibuli oloupeme a nadrobno nakrájíme. Na másle na pánvičce ji zesklovatíme, pak přisypeme oloupané a
Nejprve povaříme omyté fatolové lusky v jemně osolené Ihned přidáme fazolové lusky, majoránku a ještě chvíli
Máslo rozpustíme v nepřilnavé pánvi, přidáme nakrájenou šalotku a za stálého míchání ji opékáme doměkka
Zalijeme vodou nebo vývarem, přidáme houby, špetku Del chuti a potřeby můžeme polévku jemně zahustit moukou
Potom přidáme umyté, nakrájené houby, mletý kmín, sůl Měkké maso zahustíme směsí ze smetany a mouky a povaříme
Na oleji podusíme nakrájenou cibuli a houby a pak odstavíme Uvaříme bramborové noky dle návodu na obalu a poté
bochánky, vložíme je do pekáčku s troškou vody, posypeme houbami
Mouku promícháme s kypřicím práškem a solamylem a po Zvolna upečeme ve větší, vymazané a moukou vysypané
Sušené houby spaříme horkou vodou a necháme asi hodinu 5 minutách, kdy maso rovnoměrně zhnědne, přidáme houby
Do hrnce dáme olej a zamícháme hladkou mouku a uděláme Přidáme fazolové lusky a necháme vařit, až jsou lusky
Maso a žampiony nakrájíme na plátky cca 1 cm silné, párek nadvakrát přeložíme a střídavě vše napichujeme
Fazolové lusky oloupeme, vypereme, rozkrojíme po délce Měkké maso s lusky smícháme, vložíme do ohnivzdorné
odleželého jelce, přidáme na plátky nakrájené čerstvé houby nebo předem namočené sušené houby a dáme péci do vyhřáté
Fazole namočíme 24 hodin předem do studené vody, abychom je druhý den mohli uvařit. Na oleji či tuku
mleté papriky, krátce orestujeme, přidáme nakrájené houby Potom zalijeme mlékem, ve kterém jsme rozšlehali mouku
Přebranou rýži spaříme vodou, okapanou vsypeme do osoleného mléka a vaříme doměkka. Utřeme změklý tuk
Na oleji orestujeme cibuli, česnek, brambory a dýni nakrájenou na kostky. přidáme uzenou papriku, tymián
Ve druhé míse smícháme mouku, vlašské ořechy, rozinky Kávovou lžičkou vytvoříme hrudky, které umístíme na
Houby shiitake očistíme a ponecháme v celku. Halušky s houbami shiitake na šalotce s uzenou slaninou