Očištěné jehněčí kotlety zbavíme nadbytečného tuku a po okrajích nařízneme. Vložíme do mísy s marinádou
Promícháme, přidáme hořčici a tuto směs naneseme na topinky Potom takto připravené topinky krátce zapečeme v mikrovlnné
Topinky potřeme česnekem, rozdělíme na ně salátové Takto obložené topinky položíme vždy dvě na sebe.
Plátky toastového chleba osmažíme na oleji po obou stranách dozlatova a potřeme je česnekem. Ihned plátky
Syrové brambory očistíme, nakrájíme na plátky asi 1 cm silné, poklademe je na plech a upečeme je v z
Bylinky nasekáme, smícháme s prolisovaným česnekem, dáme na alobal potřený olejem, potřeme maso směsí bylinek
Na rozpáleném tuku zpěníme jemně nakrájenou cibuli, vmícháme mleté maso, lečo, nakrájené feferonky, utřený
Topinky opečeme na dozlatova na tuku nebo v topinkovači Hotové placky dáme na topinky potřené hořčicí a ozdobíme
Na pánvi rozpustíme trochu másla, vmícháme nastrouhaný sýr a když se rozpustí, přidáme mléko nebo smetanu
Vajíčka usmažíme, osolíme a promícháme s kečupem. Tuto směs natřeme na opečené krajíce chleba a ještě
Dno pekáče vymazané olivovým olejem posypeme nakrájenou cibulí, na kterou poklademe posolené porce kuřete
Do omáčky je přidáváme, až ji rozmícháme, zahustíme a povaříme.