Bramborovo-zeleninový guláš
brambor, které poté rozšťoucháme na menší kousky (ne na kaši) a tím guláš zahustíme, poté přisypeme i drobně
Bramborovo - kuřecí guláš
Chvíli restujeme, okořeníme a zalijeme studeným vývarem Vaříme do změknutí brambor, asi 15-20 minut.
Bramborovo-zeleninový guláš
brambor, které poté rozšťoucháme na menší kousky (ne na kaši) a tím guláš zahustíme, poté přisypeme i drobně
Gulášek v zelí
Máme-li maso napolo měkké, přidáme nakrouhané zelí, Dusíme dál, až je maso i zelí měkké a nakonec dáme
Boršč z kysaného zelí (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Vaříme vepřové maso hodinu a půl, hovězí klidně i 3 Přidáme obrané maso, zelenou petrželku, necháme projít varem
Bramborové taštičky se zelím
Hned jej rozválíme na pomoučeném vále, ozdobným tvořítkem Taštičky vhodíme do vařící vody a vaříme 10-15 minut
Bramborové pirohy se zelím
Těsto: 800 g brambor uvaříme se slupkou. Vyválime na 3 mm plát a nakrájime na čtverce, které
Bramborový závin se zelím
Kysané zelí podusíme na tuku (lze použít i sádlo), Z bramborového těsta vyválíme plát, pokryjeme jej zelnou
Bramborové placky se zelím
Brambory ve slupce uvaříme, oloupeme, nastrouháme a dáme Přidáme propláchnuté kysané zelí a zamícháme.
Bramborový salát se zelím
Rozložíme na pekáč a dáme do trouby rozehřáté na 210 °C, kde brambory upečeme do změknutí (cca 40 až 45
Klobásový guláš se zelím (bez mouky)
Brambory nastrouháme na jemno a přidáme k zelí. Vaříme pomalu do změknutí zelí.
Vepřový guláš se zelím a knedlíkem
Promíchejte mouku se 2 lžícemi mouky. Obojí přidejte k masu a vařte dalších 20 minut.
Slávky a la Mariniere (na bílém víně)
Slávky očistěte a namočte do vody tak na 15 minut, Po chvilce (tak 1 minutě), zalijte tuto směs vínem
Mramorová bábovka s kysanou smetanou
Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 st . asi 40 minut podle typu trouby.
Mramorová buchta a la brownies
Těsto přesuňte do formy 20x25 cm, vyložené pečicím Pečte v troubě předehřáté na 180°C asi půl hodiny tak
Surimi“ salát à la krevety a krabí tyčinky
, dáme do mísy, přidáme kompotované ovoce, malé kostičky ni hotovou směs.
Španělské rizoto s mořskými plody à la paella
Přidejte rýži, která by se měla vařit zhruba 10 minut Odstavte a nechte přikryté 2–3 minuty.
Polévka s batáty (sladké brambory) á la kyselačka
, tím delší krájení a rychlejší vaření, já rád 5x5 cca. 5 minut.
Francouské toasty s malinovou zavařeninou á la Natýsek
Navrch dejte druhý plátek chleba. Každý sendvič namočte do vaječné směsi a položte na tác
Vepřová kýta à la hovězí znojemská roštěná
1 cm), osolíme, opepříme a potřeme plnotučnou hořčicí Pokud chceme omáčku znojemskou, přidáme cca 6-8 nakládaných
Plněná rolka z mletého masa à la sekaná
Na oleji usmažíme vajíčka rozmíchaná s mlékem, solí Podávala jsem s bramborovou kaší.