Oloupané brambory uvaříme s kmínem a solí do měkka Uvařené brambory a zelí scedíme.
troche vody uvarime kyslu kapustu, spolu s klobasou (ak varite klobasu v celku, poprepichujte ju).
Kysané zelí lehce prosolte a zamíchejte spolu s kmínem Nakonec zalijte rostlinným olejem, ne však úplně po
Do pekáčku nebo remosky nasypeme kysané zelí, ze kterého Připravené plátky naklademe na kysané zelí.
Do pekáčku nebo remosky nasypeme kysané zelí, ze kterého Připravené kousky kuřete naklademe na kysané zelí.
Vnitřky paprik napěchujeme kysaným zelím a naskádáme použila 14 malých papriček a spotřebovala 180 g kysaného
Pokud je zelí opravdu hodně kyselé, přisladíme. Pečeme přikryté na cca 180°C asi 1,1/2,až 2 hodiny,
Kysané zelí opláchneme a dáme do mísy. Podáváme s bramborovým knedlíkem.
Pridáme jemne nastrúhané zemiaky (ako na placky=bramboráky K zmesi dáme vajíčka, prelisovaný cesnak, majorán,
Zalijime vymačkanou šťávou ze zelí rozmíchanou s octem Provaříme, přidáme zelí a dusíme asi 10 min.
Naplníme sklenice, zavíčkujeme a necháme ne teplém místě 3-4 týdny kysat.
Na dno pekáče dáme kysané zelí (bez šťávy). Na zelí dáme naporcované kuře okořeníme, na něj nakrájený
Cesto vyvaľkáme, posypeme strúhankou. Na cesto rozložíme vyžmýkanú a narezanú kyslú kapustu, posypeme
ploše anglickou slaninou a vymačkaným kysaným zelím Nakrájíme na 1,5 cm silné plátky a naskládáme řeznou
Z hmoty vytvarujte koule o průměru asi 4 cm. Přiveďte k varu, zmírněte oheň a 15–20 minut prohřívejte
Přidáme všechno koření, oloupanou mrkev a 45 minut Po 45 minutách vyndáme mrkev a cibuli, přidáme kysané