Mozzarellu, rajčátka i salám nakrájíme.Do pekáče dáme a vložíme brambory, které necháme péct asi 15 minut
česnek, koření, majoránku, pepř, salám, mouku, vejce a 1/ 2 prášku do pečiva.
Vložíme ho do pekáče, do nějž jsme dali trochu oleje Vše překryjeme plátky slaniny, zalijeme pivem a dáme
Maso nakrájíme na nudličky a dáme ho do mísy. Druhý den smažíme na pánvi, podle potřeby (jak je maso
vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme při 180 °C asi 30 minut.Vhodná příloha: rýže a restovaná zelenina
V misce smícháme víno, sójovou omáčku, Wei-su a cukr Žluté víno lze nahradit Portským nebo Sherry, Wei-su
Brambory dáme péct při 175 °C asi na 45 minut, až budou Brambory a la Kačka podáváme jako chutný kořeněný pokrm
Až zavoní, přidejte 1-2 lžíce protlaku a papriku, hned zalijte vývarem a přiveďte k varu.
Kuře vložíme do trouby a pečeme asi 20 minut. Kuře a la kachna pečeme dozlatova.
Na krém našleháme máslo do běla. Korpus na dort po vychladnutí nařežeme na 3 pláty a
Hovězí maso omyjeme, usušíme, očistíme a nameleme.,Česnek, šalotku, citronovou trávu, arašídy a zázvor
podle návodu al dente (cca 10–11 minut).,Mezitím co , přidejte česnek, tymián, 1/2 lžičky soli a chilli
Vše smícháme a dáme do vytřené a moukou vysypané formy Pečeme cca 20-30 minut.Hotovou bábovku můžeme polít
olejem, promícháme a necháme den marinovat. Druhý den vše smažíme na troše oleje.
Papa a lá Huancaína ozdobíme kousky oliv. Papa a lá Huancaína podáváme jako zdravý hlavní chod