Pikantní plecko s bramborovým knedlíkem a cuketovým zelím
všemi shora uvedenými surovinami (až na vývar) a dáme , vložíme do předehřáté trouby a pečeme přibližně 50
Bramborový salát s čínským zelím a domácí majonézou
Brambory, vejce, zelí, cibuli nakrájíme na kostky Na majonézu potřebujeme úzkou nádobu, do které dáme
Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, zelí
Vypracujeme bramborové těsto, na pomoučněném vále tvoříme ZELÍ: Kysané zelí nakrájíme, okmínujeme, zalijeme horkou
Pečená vepřová plec s bramborovými slejšky a zelím
Podáváme se slejškami a zelím. Místo se zelím můžeme slejšky a plec také podávat s
Pečená kachna s kedlubnovým zelím a bramborovými knedlíky
(425° F) asi 45-50 minut dle váhy kachny (můžeme se Příprava kedlubnového zelí: Na rozehřátém sádle orestujeme
Křupavé bramborové šišky se zelím a slaninovou cibulkou
Dáme je do vroucí vody a vaříme cca 3 minuty. Dochutíme solí, pepřem a cukrem.
Pečené maso s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Pečeme na 250°C do změknutí. Promícháme, zalijeme trochou vody a vaříme asi 15 minut
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem se zelím
Uzené maso nameleme na mlýnku o průměru 6 mm, popřípadě -15 minut.
Vepřová pečeně s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Dáme vařit zelí. Až bude zelí měkčí, dle potřeby zahustíme a dochutíme
Bramborové šišky se zelím a kuřetem - "Sedlácké kuře"
potřeby.Oloupané vychladlé brambory, vařené nejlépe den Zelí ochutnáme, případně dosolíme nebo dosladíme dle
Trhaná kachna / husa se zelím a bramborovými noky
Je-li třeba, můžeme opepřit nebo osolit.Vařené oloupané - 4 válečky silné cca 1,5 cm, které pokrájíme kartou
Konfitovaná husí stehna s bramborovým knedlíkem a zelím
Pokud je neseženete, do těsta přidejte 1–2 lžičky bramborového mouku a smažte při střední teplotě, dokud nebude krásně
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem se zelím
Brambory si uvaříme den předem ve slupce, uzené maso Vaříme je v osolené vodě podle velikosti cca 15 minut
Plněné bramborové knedlíky s uzeným masem a zelím
0,5 cm. Pak přidejte zelí, kmín, vodu a pod poklicí duste 15
Pečená kuřecí stehna se zelím a bramborovým knedlíkem
Pečte zakryté alobalem 30 minut na 200 °C. Vmíchejte zelí, podlijte 200 ml vody, osolte, opepřete
Vepřové maso na paprice se zelím a bramborovými šiškami
Opečené maso dejte do pekáče, podlijte 2 dcl vody, Maso podávejte s bramborovými šiškami, zelím a čerstvou
Pečená vepřová kýta se zelím a bramborovými noky
které vaříme v osolené vodě dle velikosti 3-4 minuty Nakrájené maso podáváme se zelím a bramborovými noky
Rizoto a la lahůdka
Nejprve dam varit jedno prso, dam tam pul lzicky podravky Ryzi, ktera uz by ted mela byt vlazna, presypu do vetsi
Řezy a lá Eskymo
vylijeme na plech do vyhřáté trouby asi na 180°Casi na 20 Dáme zchladnout na chvilku do ledničky a na vychladlý
Kuře a lá fantazie
sýra a dáme na cca 20 – 25 minut zapéct. Se solí opatrně, bujon je slaný sám o sobě a i hotová
Tuňák a la žraso
P ak kousek másla na zahuštění, kdo chce může moukou Vše spojit varem a hotovo.