Zapečené bramborové šišky
Den předem uvařené a oloupané brambory nastrouháme a s moukou, vejcem a solí vypracujeme těsto. Rozdělíme
Ovesné bramborové placky
Ovsené vločky namočíme cca na 30 min. Potom zlejeme zvyšnú vodu, pridáme nastrúhané zemiaky, prelisovaný
Bramborové šulánky s mákem
Brambory uvaříme ve slupce den dopředu. Oloupané nastrouháme najemno, přidáme hrubou mouku, špetku soli
Bramborový salát s tuňákem
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme. Vejce oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka
Bramborová polévka s haluškami
Do hrnce dáme máslo, na kolečka nakrájenou mrkev a dusíme asi 3-4 minuty. Posypeme hladkou moukou, promícháme
Bramborová pomazánka s fazolemi
Zemiaky uvaríme v šupke, olúpeme a rozmačkáme. Pridáme vidličkou rozmačkanú fazuľu, prelisovaný cesnak
Německý bramborový salát
Ještě teplé oloupané brambory nakrájíme do misky na kolečka, přidáme cibulku nakrájenou na jemné kostičky
Bramborové placky se sýrem
Při použití uzeného sýru nebo čedaru platí to samé Bramborové těsto má totiž někdy tendenci řídnout.
Přílohové bramborové bábovičky
Na tuto bramborovou směs můžeme použít i jinou - větší formu a pak nakrájet na porce.
Bramborové koláčky s brokolicí
cibulku osmažíme, vše zamícháme do kaše spolu se sýrem Podáváme s kuřecími prsy dušenými na páře (s vepřovými
Houbovo-bramborová placka
Do rozšlehaných vajec s kořením dáme mouku a strouhanku, na malých slzách nastrouhaný brambor a rukou
Bramborová pomazánka na chlebíčky
Brambory a vejce oloupeme a obojí nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme nastrouhanou kyselou okurku
Bramborový salát bez majonézy
Brambory uvaříme ve slupce. Oloupeme cibuli a nasekáme na drobné kousky. Jablko oloupeme a nakrájíme
Upravená bramborová kaše
Naškrábané brambory uvaříme do měkka. Nakrájíme si cibuli na drobno a osmahneme, pak si roztavíme máslo
Rychly bramborovy salat
Syrovou mrkev nastrouháme na struhadle a přidáme na malé kostičky nakrájenou cibulí, osolíme, opepříme