Příkrm z těstovinové rýže, fazolek a žloutku
Rýži dáme vařit v 400 ml vody. smícháme s rýží.
Luxusní filetky z candáta s petrželkovou rýží
nové koření, přidáme citronovou šťávu, bílé víno, rýži Uvaříme doměkka, dle potřeby doléváme vodu, poté vyjmeme
Kuře ve sladko pikantní marinádě s cibulí
Rozporcované kuře se vloží do omáčky a nechá se marinovat
Pečený krocan s jablky, dýní a fíky
Jablka, dýni a cibuli nakrájíme na malé kousky a smícháme Poklademe rozmarýn a dáme péct při 170°C asi 3,5 hodiny
Podzimní risotto s houbami, dýní a parmezánem
na hladké pyré. Houby a dýni přidáme k rýži, osolíme, opepříme a vmícháme
Špagetová dýně plněná mletým masem
Poté teprve naplníme a posypme sýrem. Poté naporcujeme a podáváme.
Pečená dýně hokaido plněná bramborem
Vnitřek dýně vymažeme olejem. Osolíme, opepříme. Poté dýni otočíme vzhůru nohama a opět pečeme 25 minut
Hovězí bulgogi s pa kimchi a rýží
Prolisujeme česnek, pórek nakrájíme na proužky, chilli Chilli, houby enoki a pórek nakrájíme nadrobno.
Krůtí maso na kari s jablky a rýží
citrónovou šťávu, trochu pepře, krůtí nebo kuřecí maso a rýži
Krůtí maso zapečené s rýží a brokolicí
Zakryjeme a při nejvyšším stupni vaříme 10 minut- po Zakryjeme a vaříme při nejvyšším stupni 8 minut.
Kuřecí salát s ořechy, rýží a fazolkami
Sítovou naběračkou vybereme kuře na talíř, necháme se vývar vsákne a rýže změkne.
Kuře grilované na plechovce podle Pohlreicha
Kuře vyjmeme z nálevu, dobře omyjeme a osušíme. do pekáčku, ve kterém budeme kuře také grilovat.
Kuře s houbami v ostré rajské omáčce
Pak kuře vyjmeme a odložíme na talíř. Když těstoviny nebo rýže změknou a kuře je hotové i
Rizoto z dýně s kousky kuřecího masa
Pečenou dýni rozmixujeme na pyré a spolu s nastrouhaným Necháme pár minut stát.
Zeleninová pánev z dýně, papriky a rajčat
Na oleji orestujeme nakrájenou slaninu a zeleninu. Opečeme a přidáme 100 ml vývaru a protlak. Dusíme
Plněné papriky rýží, olivy a fetou
sýrem a s vejcem. Pečeme při 200°C asi 15 minut.
Kaše z dýně, pastiňáku a sušených švestek
Přebytečnou vodu slijeme a rozmixujeme na pyré. můžeme
Krkovička s parmskou šunkou a kari rýží
osmahneme na oleji, otočíme a na každý dáme plátek sýru Vaříme doměkka, poté zcedíme a podáváme s masem.
Limetové kuře v tequile se smetanovým dipem
V míse smícháme šťávu ze 3 limet, tequilu, med, česnek, chilli a 2 lžičky soli. Kuřecí paličky naložíme
Rakvičky plněné pancettou, pórkem a zázvorem
Těsto by nemělo být příliš tenké, aby se při manipulaci Posypte (nebo zastrouhlejte) sýrem.
Zapečená ryba s pórkem na bílém víně
Pórek si očistíme a nakrájíme na kolečka. Poté na pórek naskládáme porce ryby a zbytek surovin
Pappardelle s pórkem, mákem a sušenou šunkou
Na másle opečeme nakrájenou sušenou šunku a pórky. Vaříme asi 6 minut a poté přidáme mák a vmícháme uvařené