Kuře z pánve
Nudle dejte do mísy, zalijte je vroucí vodou a nechte 6–8 minut změknout. Sceďte a dejte stranou. Olej
Italské kuře
zhruba půlku nasekaných bazalkových lístků vetřete do sýru řezem kapsu, do ní dejte vždy čtvrtinu ochuceného sýru
Kuře v alobalu
Kuře naporcujte, jednotlivé díly omyjte a osušte a část anglické slaniny, navrch porci kuřete a na
Kuře na kmínu
Vnitřek kuřete posolte, nohy svažte potravinářským Poté odkryjte a pečte dalších 15 minut.
Kuře na rozinkách
Poté maso vyjměte z hrnce a na oleji osmažte nasekanou lístky, kari pastou a sultánkami a směsí zalijte kuře
Kuře s nádivkou
Nadívané kuře položte na pekáč, pokapejte olivovým Vraťte do trouby a pečte dalších 35 minut, až kuře
Kuře naplacato
Kuře zbavené páteře rozevřete jako knihu a obraťte , pak kuře položte na rošt touto stranou dolů.
Pečené kuře
Celé kuře nebo čtvrtky omyjte tekoucí studenou vodou Pokud je kuře vcelku, nezapomeňte dobře vypláchnout
Kuře na paprice
Z kuřecího masa sejměte kůži (aspoň to, co sejmout jde). Maso pak opláchněte, jemně osušte papírovou
Kuře s olivami
Omyté a osušené kuře rozporcujeme na menší části. Kuře rozdělíme na polovinu, odřízneme stehna, která
Kuřecí prsa v chilli marinádě s česnekovou cuketou a bramborovo-bylinkovou kaší
Smícháme prolisovaný česnek, chilli omáčku, mirin, hnědý cukr, saké, sójovou omáčku a arašídový olej
Vepřová panenka s bramborovo-kukuřičným dortíkem a sýrovou omáčkou, ozdobené slaninou
zatáhneme, ať se udělá krusta (obal), který nepustí šťávu při procezenou kukuřici z nálevu a lžící zamícháme do bramborové
Pečený králík s hrubozrnnou hořčicí, paprikou a rajčaty s bramborovo-jablečnou kaší
Omytá rajčata a papriku nakrájejte na kostičky a dejte do pekáče, osolte a zakápněte olivovým olejem
Bramborovo-tvarohové těsto na švestkové knedle s mandličkou (podle Petrušky z Telče)
Suroviny smícháme a promísíme v hladké, lesklé těsto tak, aby se nelepilo. Poprášíme lžicí hladké mouky