Dýňové chutney
Připravte si omyté, očištěné a nakrájené hlavní suroviny. V tomto případě dýni, zázvor a cibuli.
Dýňové špagety
V pánvi na oleji nechte zesklovatět cibuli, přidejte dýni, česnek, zázvor a vše chvíli opékejte. Osolte
Dýňové noky
Dýni očistíme, oloupeme a zbavíme středu se semínky. Dáme ji do pekáčku vystlaného pečícím papírem
Dýňová omeleta
Dýni oloupeme, očistíme a nakrájíme na menší kostičky. V pánvi rozehřejeme máslo, přidáme dýni, osolíme
Dýňová pomazánka
nakrájenou červenou cibulí, medem a nasekanými praženými dýňovými nakrájenou lahůdkovou cibulkou a nasekanými praženými dýňovými
Kynuté bramborovo-sýrové lívanečky s houbovým kaviárem
kousky (nejrychleji to jde v přídavné sekací nádobě k tyčovému
Pečené hovězí žebro s klíčeným hrachem, bramborovou kaší a kvašeným zelím
Postup přípravy bramborové kaše: 1.Na obyčejnou bramborovou Servis: Na talíř dáme bramborovou kaši, posypeme klíčeným
Ragú z mletého masa zapečené s bramborovou kaší(v originále cottage pie)
Mezi tím si uvaříte oloupané brambory na kaši. Kaše nesmí být moc řídká.Pak si naplníme cukrářský
Filírovaná kachní prsa se švestkovou omáčkou a pečenou bramborovou kaší a bylinkami
Pokračujeme, dokud není kaše hladká. Na nahřáté talíře rozdělíme pečenou bramborovou kaši
Karbanátky z vařeného uzeného a syrového vepřového masa s hrachovou kaší
na masovém strojku současně s opraným nakrájeným syrovým Podáváme s hrachovou kaší, nakládanými okurkami a mísou
Chilli křidélka se sýrovým dipem
Křídla omyjeme a osušíme dáme do mísy a přidáme kožení. Promícháme a zakápneme olejem. Nakonec přidáme
Vínové hvězdičky slepované marmeládou
Z mouky, změklého másla a vína vytvoříme těsto, které zabalíme do potravinové fólie a dáme odležet do
Sýrové suflé s květákem ke snídani
Nejprve si uvaříme květák v osolené vodě doměkka. Nastrouhaný sýr smícháme se žloutkem a bílek vyšleháme
Grilovaná krkovička se sýrovou omáčkou
Maso nakrájané na plátky pouze odolíme a opepříme. Potřeme prolisovaným česnekeme a grilujeme asi 5 minut
Špagety se smetanovo - sýrovou omáčkou
Na pánvi rozpustíme máslo a v něm sýr, přidáme smetanu, bylinky a sůl. Ppoté vmícháme předem uvařené
Rybí filety se sýrovou krustou
Omyté porce ryby osolíme a opepříme. Připravené filety přendáme na pánev a krátce pečeme v troubě na
Sýrová omáčka s brokolicí a těstovinou
Brokolici uvaříme ve vroucí vodě asi 10 minut. Přidáme bujon, sýr a vaříme asi 10minut. Přidáme smetanu
Brokolicová polévka se sýrovými krutony
Brokolicovou polévku podáváme se sýrovými krutony.
Sýrové těstoviny s rajčaty a špenátem
Rajčata dáme na rozpálenou pánev přidáme omytý špenát a krátce podusíme. Osolíme, opepříme a vlijeme
Letní závitky v rýžovém papíře
Nejdřív si připravím rýžové nudle. Rýžový papír namočím do horké vody asi na 10 vteřin