Bramborová polévka
Do kastrolu, ve kterém budete vařit polévku, dejte slaninu a na středním plameni ji opékejte dokřupava
Bramborový salát
Brambory uvařte ve slupce doměkka a nechte je zchladnout. Pak je oloupejte a nakrájejte na kostičky.
Bramborová omeleta
Brambory nakrájejte na tenká kolečka. Zapékací misku vymažte máslem a okraje i dno vyložte nakrájenými
Bramborový guláš
Na oleji osmahněte nadrobno nakrájenou cibuli, přisypte obě mleté papriky, kmín, nadrobno nasekaný česnek
Bramborový salát
Brambory umyjte kartáčkem nebo novou houbičkou na nádobí, naskládejte je do velkého hrnce, zalijte vodou
Bramborové knedlíky
Brambory uvařte ve slupce, oloupejte, nechte vychladnout a propasírujte. Přidejte vejce, osolte a zamíchejte
Bramborová mánie
Bramborové menu Brambory se dají použít snad do každého Doplňte je vanilkovou omáčkou zakončete bramborové
kachní stehna v medovém závoji, staropražské zelí a bramborový knedlík
Bramborový knedlík uvaříme podle návodu na sáčku.
Telecí řízek s bramborovým salátem s domácí majonézou a pečenou zeleninou
Začneme s přípravou bramborového salátu, ten je dobrý Servírujeme na talíř s odleženým bramborovým salátem
Bramborovo-mrkvové placičky
Brambory a mrkev uvaříme v osolené vodě, pak vodu slijeme a obojí rozmačkáme. Necháme trochu vychladnout
Bramborovo ovesné šišky
Brambory z předchozího dne rozmačkáme mačkadlem společně s máslem, přidáme vejce a ostatní suroviny.
Bramborovo-mrkvové placky
Brambory, mrkev oloupeme - nastrouháme, přidáme mouku, nastrouhaný sýr (nemusí být), vejce, solíme,
Bramborovo-fazolový salát
Fazole ve slaném nálevu nebo fazolový mix s cizrnou (plechovka 425 ml) necháme na cedníku okapat (můžeme
Bramborovo mrkvové karbanátky
Mrkev jsem nahrubo nastrouhala, přidala najemno strouhané brambory, nadrobno nakrájenou cibulku a vlastně
Bramborovo - pórková polévka
Pórek očistíme, omyjeme a nakrájíme na tenká kolečka. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Máslo
Bramborovo-květákové karbanátky
Přidáme na větších slzách nastrouhaný syrový květák Podáváme s bramborovou kaší nebo zeleninovým salátem
Bramborovo - papriková frittata
Na troche oleja orestujeme krátko na plátky narezanú cibuľu a cesnak. Pridáme na tenké kolieska nakrájané
Bramborovo - tuřínové pyré
Ale kaše s přidáním většího podílu tuřínu už bude mít jinou konzistenci, než jak jsme zvyklí u kaše z brambor
Bramborovo-žampionová polévka
V kastrolu rozpustíme máslo a orestujeme na něm nadrobno nakrájený pórek. Přidáme na kostičky nakrájenou
Bramborovo - zelné šišky
Brambory oškrábeme, nakrájíme a dáme uvařit do osolené vody do měkka. Bůček nebo slaninu nakrájíme spolu