Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě. Ještě teplé je oloupeme a nakrájíme na plátky. Přendáme
Pórek očistíme a světlou část nakrájíme na kolečka. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Žampiony
jsme výborné čipsy z amarantu, z čočkové mouky, z bramborového Ale ty bramborové jsou prostě klasika.
Brambory důkladně umyjte, ale neloupejte, a uvařte v osolené horké vodě nebo ještě lépe na páře doměkka
Brambory oloupeme a pokrájíme na kolečka. Pórek, cibuli a uzeninu také nakrájíme na kolečka a střídavě
Brambory nastrouháme na jemno a se zbytkem přísad utvoříme hladké těsto. Vyválíme váleček a nakrájíme
Na rozpuštěném másle necháme zesklovatět pokrájený pórek. Přisypeme na kostičky pokrájené brambory,
Uvařené brambory a vejce natvrdo uvařená, necháme vychladnout. Brambory i vejce oloupeme a nahrubo nastrouháme
Na másle osmažíme jemně pokrájenou cibuli, až zesklovatí, přidáme drobně pokrájenou šunku a nasekaný
Oloupané brambory nastrouháme na jemno. Vidličkou prošleháme vejce s tvarohem, přidáme nasekanou petržel
Brambory uvaříme ve slupce a po vychladnutí oloupeme a najemno nastrouháme. Promícháme se špetkou soli
nesmaženou) nakrájíme na drobné kostky, přidáme k bramborovému
Cuketu nastrouháme na hrubém struhadle. Vařené brambory rozšťoucháme nebo také nastrouháme. Z cukety
Brambory a neoloupanou cuketu nastrouháme na hrubo. Slaninu a cibuli nakrájíme na drobno. Slaninu rozpustíme
sejměte z plotny, vyndejte bobkové listy a rozmixujte tyčovým
V hrnci rozehřejeme olej a necháme na něm krátce orestovat na kolečka nakrájený pórek. Přidáme oloupané
Oloupané brambory nakrájíme na kousky, brokolici rozebereme na růžičky, koštál nakrájíme na kousky,
Studené uvarené zemiaky nakrájame na kolieska, cibuľu na mesiačiky. Cukety umyjeme a po dĺžke škrabkou
Oloupané brambory uvaříme v osolené vodě doměkka, pak scedíme a pokrájíme na kousky. Květák krátce spaříme
Oškrábané brambory nakrájené na kostky dáme vařit do vývaru a přidáme na jemno nastrouhaný celer a nadrobenou
Do bramborové směsi přidáme všechny zbývající suroviny