Bramborový salát s ředkvičkami
Brambory očistíme kartáčkem pod tekoucí vodou a ve slupce uvaříme v osolené vodě. Slijeme je a necháme
Bramborová pomazánka s vejcem
na petrželku důkladně promícháme nebo rozmixujeme tyčovým
Bramborový smetanový krém
Na másle orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme oloupané, omyté kousky brambor a poté zalijeme
Pizza z bramborového těsta
Brambory i se slupkou uvaříme ve vodě doměkka a necháme vychladnout. Připravíme si kvásek z droždí, cukru
Bramborové kroketky se sýrem
Brambory vaříme ve slupce cca 35 min do měkka, necháme vychladnout a oloupeme. Nastrouháme je na jemném
Domácí bramborové noky
Uvaříme brambory ve slupce. Ještě horké je oloupeme a propasírujeme do mouky, osolíme, přidáme rozšlehané
Bramborové šulánky s kklobáskou
Uvařené brambory oloupeme, prolisujeme a zpracujeme s moukou, solí a vejcem na těsto. Rozválíme ho na
Bramborové placičky s tvarohem
Brambory si uvaříme nejlépe den předem. Oloupeme. Nastrouháme najemno, vmícháme tvaroh, vejce, osolíme
Bramborová gulášová polévka
Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, zasypeme moukou. Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a přidáme
Zapečené gratinované bramborové
V kastrolku smícháme smetanu, mléko, máslo muškátový oříšek a povaříme. Brambory, česnek a cibuli oloupeme
Bramborová pánev s fenyklem
Brambory očistíme a rozpůlíme. Opékáme asi 20 minut s máslem v troubě. Fenykl, estragon a maso nakrájíme
Lehký bramborový salát
Brambory uvaříme ve slupce. Necháme vychladnout a nakrájíme na plátky. Vývar zahřejeme a brambory v něj
Bramborové placičky s tuřínem
Na rozpáleném oleji smažíme bramborové placičky po
Bramborové kuličky s masem
Brambory oloupeme, nasteouháme a přidáme všechny suroviny kromě masa. Maso okořeníme podle chuti, vytboříme
Velikonoční bramborový salát
Brambory důkladně omyjeme, vložíme do hrnce a zalijeme studenou vodou. Osolíme, přivedeme k varu a vaříme
Bramborové šišky s mákem
Den předem uvaříme brambory ve slupce, necháme vychladnout, oloupeme a najemno nastrouháme. Přidáme mouku
Bramborový salát na chlebíčky
Vejce uvaříme natvrdo. Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě doměkka a necháme vychladnout. Pak brambory
Bramborový krém s česnekem
Brambory a cibuli oloupeme a nakrájíme na kostky, důkladně omyjeme a dáme do hrnce s vodou. Osolíme,
Chalupářské bramborové špízy
Kuřecí maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky. Poté zakápneme olejem a posypeme bylinkovým grilovacím
Lečo a bramborové noky
Příprava noků: Brambory uvaříme ve slupce. Oloupeme a necháme vystydnout. Nastrouháme na jemno a přidáme
Bramborový salát s uzeninou
Horkou zálivku nalijeme na bramborovou směs a opatrně
Štědrovečerní bramborový salát
Brambory omyjeme, uvaříme ve slupce, oloupeme, nakrájíme na kolečka nebo na kostky. Nakrájíme okurky,