Bramboráky plněné směsí masa, hub a salámu
Brambory oloupeme. Nastrouháme brambory, přidáme ostatní ingredience a
Švestkové knedlíky z bramborového těsta naší babičky
Uvařené brambory oloupeme, necháme vychladnout a studené Těsto rozválíme na tenčí plát, nakrájíme na čtverce
Vlašský salát na chlebíčky podle naší babičky
Brambory uvaříme ve slupce a oloupeme. Brambory, měkký salám a směs zeleniny (sterilované
Krupicová kaše s lesním ovocem a citronovou kůrou
Krupicovou kaši rozdělíme na talíře a jednotlivé porce Krupicovou kaši s lesním ovocem a citronovou kůrou
Italský čokoládový dort ala čokoládová polévka
Vše prosejeme pomocí sítka a promícháme. Po upečení italský čokoládový dort ala čokoládovou
Houskový hrnkový knedlík podle naší babičky
Mouku prosejeme do mísy, přidáme špetku soli, dva žloutky a půl hrnku mléka, vše pořádně propracujeme
Mořský ďas ve slaninovém kabátku s šalvějovým rizotem
Medailónky z očištěného filé z mořského ďasa po 60 do pekáčku a v troubě předehřáté na 160 °C pečeme cca
Kuřecí kapsa plněná mozzarellou v nivové omáčce
Prsa pečeme přibližně 20 minut při 160 - 180 °C. podávat s hranolky, bramborem či kroketami, v podstatě
Kuřecí maso s rýží sladko-pálivé chuti
Až maso zezlátne, přidáme cibuli a smažíme ještě pár či americké brambory).
Kamilovo mleté maso s metaxa omáčkou a sýrem
Zapékací mísu vymastíme máslem, na dno dáme mleté maso s kroketami nebo opékaným bramborem.
Kuřecí maso na medu s těstovinami a česnekovým dresinkem
Připravíme si kuřecí prsa, která nakrájíme na kostičky lžičku medu, vše důkladně promícháme.
Bezdršťková polévka ála dršťková z hlívy ústřičné
Bezdršťkovou polévku ála dršťkovou z hlívy ústřičné
Mořský ďas s parmskou šunkou a dušenou paprikou
Maso vybereme tak, aby každý plátek vážil přibližně Mezitím okořeníme plátky mořského ďasa a každou porci
Šťavnatý hamburger z hovězího masa s domácí tatarkou
V míse smíchejte 150 ml majonézy se 3 lžicemi jogurtu A jděte na burgery: Maso opečte z obou stran na oleji
Osso Buco s dobromyslí na bramborovo-fenyklové kaši
Brambory oloupeme a nakrájíme na kousky. Potom přidáme brambory, zalijeme vodou a vše vaříme
Velikonoční kynutý koláč ala volské oko
Koláč necháme nakynout a následně pečeme při 170 °C Velikonoční kynutý koláč ala volské oko podáváme jako
Ovesná kaše s rozinkami, jablky a lískovými oříšky
Vykročte ráno správnou nohou a začněte den správnou Pak je přendejte na kaši, posypejte sekanými lískovými
3 tipy na skvělé dipy k masu i zelenině
Vše důkladně promíchejte a můžete podávat. Vše důkladně promíchejte a můžete podávat.
Ragú z mletého masa zapečené s bramborovou kaší
teplým bramborám přilejeme smetanu, rozpuštěné máslo (Smetanu a máslo přiléváme dle potřeby podle typu brambor
Kuličky z králičího masa s kukuřičným pyré a zeleninou
Je-li maso zprávně dochucené, vytvarujeme z masa kuličky Příprava zeleniny: Z oloupaných brambor, mrkve a dýně
Mleté maso na špejli s okurkovo-mátovým salátem
V míse smícháme mleté hovězí maso, drcený kmín, špetku Jako příloha se hodí brambory připravené na jakýkoliv
Karbanátky z mletého masa s lilkem a rajčatovou salsou
Lilek s česnekem přendáme do mísy, přimícháme na drobná Masové karbanátky Mleté maso dáme do mísy, přidáme
Špízy z mletého masa se salátem s pečenou paprikou
Špízy z mletého masa Mleté maso ochutíme sušeným oreganem
Kuřecí kapsy s paprikou, rýží a listovým salátem
Kuřecí prsa očistíme, osušíme a do každého vyřízneme podélnou kapsu.