Do remosky rozložte kysané zelí a smíchejte je se zkaramelizovanou K zelí přidejte zbývající lžíci sádla, vinný ocet,
Kysané zelí opláchneme a dáme do mísy. Na pekáč poklademe zelí, na drobno nakrájený špek,
Rozohrejeme wok, v recepte pisalo bez oleja, ale ja som predsa len dno a steny vytrela servitkou 1 malu
jogurt nebo jogurt smíchaný s majonézou a ochutíme solí
Všechny přísady na zálivku dobře promícháme v misce a zatím odložíme stranou. Do velké misky dáme na
Brambory a česnek nastrouháme najemno, šalotku nakrájíme Přidáme brambory a přivedeme k varu.
Brambory uvařte ve slupce. Zelí doporučujeme připravit den předem, krásně se v
Vydrhnuté brambory uvaříme v osolené vodě slijeme Vychladlé zemáky oloupáme a protlačíme lisem na brambory
vodou a ještě k nim přidal dva středně velké nové brambory Asi za 40–45 minut by mělo být zelí i brambory měkké
Na kedlubnové zelí nahrubo nastrouhejte kedlubny zbavené Lze podávat i samostatně s bramborami či jako přílohu
Opékejte ji 2 minuty, až zesklovatí, pak přidejte zelí osolte a duste 10 minut, až se všechna voda odpaří a zelí
Zelí nakrájíme na nudličky, cibuli nadrobno a brambory Přidáme zelí, celer, brambory a koření.
celé stroužky česneku a sádlo. chvilku (asi 3 minuty) povařte Podávejte s menšími bramborami
Zalijte polovinou vývaru, přidejte bobkové listy a Přidejte vymačkané zelí a přilijte zbylý vývar.
Přisypeme na nudličky pokrájené hlávkové zelí, ochutíme trošku syrové brambory nebo opravdu maličko (špetka
Přidáme na jemných slzičkách nastrouhanou bramboru, Na přílohu použijeme bramborový knedlík nebo brambory
Cviklu (surovú) nastrúhame najemno. Pridáme jemne vyžmýkanú (nie úplne) a pokrájanú kapustu, najemno
osmažíme na lžíci sádla dorůžova, přidáme kysané zelí mletou papriku, zamícháme, podlijeme a přidáme k zelí
Část vývaru použijeme do zelí zbytek na polévku. Zelí: Cibulku nakrájíme na drobno a krátce na oleji
Provaříme, přidáme zelí a dusíme asi 10 min. Přidáme brambor a nakonec brusinky. Dochutíme.
Zelí a cibuli očistit a nakrájet na tenké plátky. ingredience na zálivku, lehce našlehat vidličkou a zalít