Naložený Hermelín s klobáskou a kysaným zelím
Kysané zelí lehce prosolte a zamíchejte spolu s kmínem Nakonec zalijte rostlinným olejem, ne však úplně po
Zelí s hovězím masem a klobásou z papiňáku
zasypeme kmínem, paprikou, vmícháme propláchnuté zelí zavřené dojít a poté podáváme s vařenými či šťouchanými bramborami
Country pečený bůček na kysaném zelí
Připravené plátky naklademe na kysané zelí. Podáváme s bramborem nebo bramborovým knedlíkem.
Pečená kachna plněná červeným zelím
Omytou a osušenou kachnu důkladně posypeme solí a Ze zelí slijeme vodu a naplníme kachnu co se do ní
Hrách zapečený se zelím dle SPLK
vody ze sklenice se zelím, přidáme cukr (dle SPLK rajčata, majoránku, trochu soli a na tenké plátky
Telecí kýta na rozmarýnu s kedlubnovým zelím
Brambor nastrouháme na jemno a přidáme ke kedlubnám Příloha - vařený brambor, popřípadě bramborový knedlík
Kváskové placky se zelím a uzeným bokem
Vody je třeba dát opravdu málo, jen tak, aby bylo zelí K hotovému rozkvasu přidáme podušené zelí s uzeným
Salát z hlívy ústřičné s čínským zelím
Přidáme do mísy a zalijeme zálivkou ze zbytku oleje , octa, soli, pepře a čínského koření.
Dvojí výpečky s kedlubnovo-celerovým zelím
Mezitím nastrouháme celer a kedlubnu na hrubo a brambor Přidáme kmín, sůl a brambor.
Zimní polévka se šťávou z kyselého zelí
chvíli pridáme pokrájanú koreňovú zeleninu a cibuľu a celé Do polievky zavaríme guličky z mletého mäsa, soli,
Country pečené kuře na kysaném zelí
Do pekáčku nebo remosky nasypeme kysané zelí, ze kterého Podáváme s bramborem nebo bramborovým knedlíkem.
Papriky s kysaným zelím ve sladkokyselém nálevu
Vnitřky paprik napěchujeme kysaným zelím a naskádáme Nálev připravíme jako na zálivku na hlávkový salát
Bramborové halušky se zelím a uzeným bůčkem
Oloupané syrové brambory najemno nastrouháme nebo Zelí uvaříme a dochutíme cukrem, solí a octem.
Těstovinový salát s tofu a čínskym zelím
Cestoviny uvaríme v osolenej vode al dente. Scedíme a necháme vychladnúť. Tofu nakrájame na malé kocky
Křen se zelím (Prevence proti chřipce)
Vše řádně promícháme a necháme 24 hodin odležet, nejlépe zatížené. Plníme do skleniček, zavíčkujeme,
Kuřecí stehna na cibulovo-slaninovém zelí
Připravíme pekáček a zelí a cibuli promícháme. Zelí a cibule pustí svou vodu.
Pečené kuře, plněné kysaným zelím
Zelí vyjmeme ze sklenice, trochu je zbavíme nálevu Zalijeme nálevem ze zelí, který jsme případně přisladili
Kuřecí steak na červeném zelí a smetaně
Na pekáček rozložíme celou sklenici zelí a na ně uložíme Podáváme s vařeným, popřípadě opečeným bramborem.
Býčí žlázy na slanině, dušené v zelí
Zelí a slaninu nakrájíme na nudličky a cibuli nadrobno dochutíme a podáváme s těstovinami nebo s vařeným bramborem
Pečené kuřecí maso s klobásovým zelím
vody (ne víc), mladé zelí se dělá jen krátkou dobu promícháme, společně prohřejeme a podáváme s masem a bramborem
Kuře s bramb. knedlíkem a červeným zelím
Červené zelí dáme do rendlíčku, posypeme kmínem a přidáme
Lehký salát z čínského zelí s jogurtem
Nakrájíme nadrobno čínské zelí do velké mísy. Celé zamícháme.
Salát z pekingského zelí, s jablkem a křenem
Očištěné zelí najemno nakrájíme, jablka nastrouháme