Bbq retro dědova klobása se zelím a cibulkou
Zelí dobře propláchněte, sceďte a vložte do mísy. Poklaďte zelí a klobásy vložte do plněných baget.
Sendvič s pečeným bůčkem, zelím, sýrem a okurkami
Nechte zcela vychladnout, pak nakrájejte na kousky. sádlem z bůčku a hořčicí, navrch dejte plátky bůčku, zelí
Tempehové výpečky s kedlubnovým zelím a špaldovými špeclemi
Před uvařením vmíchejte najemno nastrouhanou bramboru Chuť dotáhněte octem a solí.
Pečená kuřecí stehna se zelím a bramborovým knedlíkem
Zelí podle chuti dosolte a doslaďte. Brambory nastrouhejte a smíchejte s krupičkou, solí
Vydatná polévka s kysaným zelím a sýrovou bagetou
Ke konci vmícháme rajský protlak, zalijeme vývarem, Nejdéle 5 až 10 minut.
Vepřové maso na paprice se zelím a bramborovými šiškami
Maso podávejte s bramborovými šiškami, zelím a čerstvou
Teplý salát z červeného zelí a kuřecích prsou
Zelí očistíme, zbavíme košťálu, zavadlých listů Ochutíme solí, trochou pepře a medem.
Pečený kapr s paprikovým zelím a sušenými švestkami
Trochu osladíme, přidáme najemno nastrouhané syrové brambory Jako přílohu můžeme servírovat vařené brambory s máslem
Vepřová krkovice s teplým salátem z červeného zelí
Neoloupané brambory důkladně omyjeme a nakrájíme na a teplým salátem z červeného zelí s jablky.
Vepřová pečeně s pečeným zelím a jablky v karamelu
Pečené zelí Omyté a osušené zelí rozkrojíme na půl Celou mísu přikryjeme alobalem a pečeme v troubě předehřáté
Pečená vepřová kýta se zelím a bramborovými noky
oloupanou syrovou bramboru a dusíme pod pokličkou Bramborové noky: Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme
Kachna s cuketovým zelím a cuketovo-mrkvovými placičkami
Cuketové zelí Na výpeku z kachny, který jsme sebrali Přidáme oloupané a najemno nastrouhané syrové brambory
Vepřové maso s kyselým zelím a červenou řepou
Maso se zelím: Ve větším hrnci na rozpuštěném sádle Ochutíme solí, bobkovými listy, pepřem a novým kořením
Avokádové želé s jogurtem, dýňové želé s vanilkou s macerovanými fíky
Zalijeme rumem, aby byly fíky ponořené. Okraje by měly být alespoň 3 cm vysoké.
Zapečené mleté kuličky s bramborami a smetanou
Mezitím oškrábeme a nakrájíme brambory. Vložíme je do pekáčku mezi brambory.
Pečená placka s bramborami, cibulí a parmezánem
K mouce s vodou a vejcem přidáme hrubé nudličky brambor
Kuřecí křídla s bramborami a zeleninou v lorně
Brambory ve slupce a mrkev osolíme klasickou solí a Maso i brambory musí být měkké.
Uzená polévka s luštěninami, houbami a bramborami
Přidáme brambory nakrájené na kostičky a dovaříme doměkka měkkosti jsou černé fazole, které jsou pevnější a trvají nejdéle
Zapečené rybí filé se smetanou a bramborem
Lehce zakápneme brambory. Na brambory vyskládáme filé a poklademe zbytkem brambor
Pečená červená řepa s pečenými bramborami
Řepa, je-li hotová, ztmavne a brambory budou pokrabacené Dle libosti brambory můžete oloupat, nebo (nedáváte-li
Uzená kuřecí stehna na leču a bramborech
Oškrábané brambory nakrájíme na plátky cca 0,5cm, Na brambory rozložíme uzená kuřecí stehna a mezi ně
Zapečené smetanovo-sýrové kuře s bramborem
Mezitím oloupeme brambory a připravíme smetanovo-sýrovou Mezi maso a na něj naskládáme pokrájené brambory, zaklopíme
Pikantní fazolková polévka s bramborem a koprem
Oloupeme brambory, nakrájíme je na kostičky a společně Dochutíme chilli a vaříme do změknutí fazolek a brambor