Božské jarní špagety
Ve velkém hrnci uveďte do varu vodu. smetanou.,Zbylou lžíci olivového oleje rozehřejte ve velkém
Mořský vlk na grilu
Pomocí ostrého nože seškrábejte z ryb případné šupiny. Postupujte od ocasu k hlavě. Po opláchnutí a
Špagety s mořskými plody
Do velkého hrnce dejte vařit studenou vodu. Při vaření těstovin dodržujte 2 zásady – velké množství
Šopský salát s olivami
Na šopský salát nastrouháme balkánský sýr a ozdobíme Šopský salát s olivami ihned podáváme.
Selská omeleta se slaninou
Brambory uvaříme ve slupce doměkka. Našlehaná vajíčka nalijeme na brambory v rovnoměrné
Selské fazole nakyselo
studenou vodou, namočíme přes noc do vody a druhý den Selské fazole nakyselo můžeme podávat samostatně nebo
Selské vepřo zelo
Na sádle osmahneme nahrubo pokrájenou cibuli, přidáme na kostky pokrájené maso, osmahneme, posolíme,
Houby v zelí po polsku
Před podáváním doplníme houby v zelí po polsku zbytkem Houby v zelí po polsku podáváme s brambory přelitými
Božský strouhaný koláč
Polovinu zchlazeného těsta nastrouháme na hlubší středně velký Božský strouhaný koláč pečeme při 180 °C a asi 40 minut
Pečený mořský jazyk
Šalotku nakrájíme nadrobno. Z citronu ostrouháme kůru a vymačkáme šťávu. Troubu předehřejeme na 180
Zapečené mořské filé
Filé posolíme, posypeme kmínem o opečeme na rozehřátém másle. Žampiony očistíme, kloboučky oloupeme
Selská omeleta se zeleninou
Na pánvi rozehřejeme olej, na kterém osmažíme rovnoměrnou vrstvu hranolek. Mezitím v misce rozmícháme
Selský bramborový hrnec
Oloupané brambory a slaninu nakrájíme na kousíčky, Přidáme nakrájené brambory a všechno dokřupava opečeme
Pravý šopský salát
Na 2 porce salátu budeme potřebovat 2 středně velká Připravený bulharský šopský salát ihned podáváme.
Selská omeleta s rajčaty
Brambory nakrájíme na centimetrové plátky a rozložíme Rozšlehaná vejce nalijeme do pánve na brambory tak,
Božské sněhové pusinky
Připravíme si vodní lázeň - asi do čtvrt hrnce napustíme vodu a dáme na plotnu. Mezitím si do kovové