Losos božská mana
Porce lososa božská mana naservírujeme na talíř a podáváme "_blank" title="Pochoutky z nových brambor
Mořský úhoř na Istrii
Koupíme 1kg mořského úhoře (nejlépe hned v 6 ráno), Čas pečení se pohybuje podle počasí a místa pobytu kolem
Omeleta s mořskými plody
Omeletu s mořskými plody můžeme podávat s vařenými brambory i jako hlavní jídlo.
Selská hovězí pečeně
nakrájíme na kostky, osolíme a opečeme na oleji, brambory Potom vložíme opečené maso, brambory, cibuli a houby
Mořský vlk s quinoou
Očištěného mořského vlka ze všech stran osolíme, opepříme Opečeného mořského vlka rozdělíme na porce, obložíme
Tyrolská selská omeleta
Vařené brambory ve slupce oloupeme a nakrájíme na Přidáme brambory a opečeme je do dokřupava.
Paella s mořskými potvorami
Kuřecí a vepřové nakrájíme na kostky, cibuli a česnek nadrobno, papriku na nudličky a oloupaná rajčata
Selská polévka s houbami
Když jsou nudle měkké, zahustíme selskou polévku jíškou Selskou polévku s houbami podáváme s krajícem čerstvého
Selský rebarborový koláč
Připravíme si nejdříve linecké těsto: Z mouky, másla, špetky soli a cukru. Podle potřeby přidáme vodu
Selská omeleta s cuketou
Brambory nejdříve zprudka opečeme a potom asi 10 minut nakrájené na hranolky osmahneme na oleji, vmícháme brambory
Zdravé sezamové ovesky
Do velké misky odvážíme jemné vločky, přidáme celozrnnou Zdravé sezamové ovesky necháme 1 - 2 dny odležet, trochu
Selská omeleta s houbami
Brambory oloupeme, omyjeme a nastrouháme na tenčí Na pánev rozložíme v tenké vrstvě brambory.
Norská rybí polévka
Připravíme si velký hrnec (kolem 4 litrů) a pánev. Norskou rybí polévku podáváme horkou.
Roláda z mořského jazyka
Do filátka mořského jazyku zarolujeme tepelně upravený Roládu z mořského jazyka podáváme s hráškovým rizotem
Selská hrachová polévka
drobné kostky nakrájený celer, na kostky nakrájené brambory Selskou polévku zahustíme jíškou z másla a mouky a
Marinovaný mořský jazyk
Filé z mořského jazyka očistíme, zakapeme citronovou pánvi rozpálíme olej a filé z jazyka orestujeme z obou
Mořské ovoce s nudlemi
Přisypeme mořské ovoce, podlijeme vínem, rozmícháme Mořské ovoce se snese jen s jemným kořením.
Norská rybí roláda
Filety vyjmeme z marinády a z obou stran osušíme. Rybí rolky podáváme s opečenými bramborami, hranolky
Salát z mořských plodů
Balení mražených mořských plodů (1kg) umyjeme pod (může se zdát, že balení o hmotnosti 1kg je příliš