Pečená kuřecí stehna na česneku se šťouchanými brambory
Brambory oloupejte, nakrájejte a uvařte v osolené vodě
Pečené brambory se slaninou a dipem ze sušených rajčat
Očištěné brambory předvaříme asi 10 minut v osolené Předvařené brambory rozpůlíme a vydlabeme jim střed
Pečené brambory s jamón serrano a zastřenými vejci
Oloupané omyté brambory nakrájejte na osminy. Opečené brambory se šunkou servírujte na talíři, navrch
Pečený pstruh s čerstvými bylinkami a pečenými brambory
Očištěné brambory nakrájejte na větší kostičky. Hotové ryby a brambory opepřete a posypte čerstvým
Salát z brambor, červené řepy a červené cibule
Řepu vložím do pekáčku, promíchám ji se 2 lžícemi olivového Mezitím dám do kastrolu brambory, zaliji je vodou tak
Středomořský losos na bylinkách se salátem z pečených brambor
Opláchněte 600 g menších brambor, podle potřeby je Na porci dejte 1 kousek lososa, salát z pečených brambor
Krůtí prsa s oříškovou krustou a pečenými brambory
Brambory dobře umyjeme, nakrájíme na podélné čtvrtiny Podáváme s hotovými brambory a krůtími prsy s krustou
Gratinované brambory s kozím sýrem a sušenou šunkou
Omyté a očištěné brambory nakrájíme na tenká kolečka Servírování Gratinované brambory můžeme před servírováním
Grilovaný steak z kachního prsa s medovou omáčkou s portským vínem a zázvorem, kaštanové pyré
Příprava kaštanového pyré: Bramboru oloupeme, nakrájíme Poté oloupeme a přidáme k bramboře.
Domácí focaccia k vínu
Droždí si rozdrobíme do malé misky a zalijeme ho vlažnou vodou. Mícháme až do úplného rozpuštění. Ve
Vánoční svařené víno
plátky si dáme stranou a zbytek do hrnce s červeným vínem Během prohřátí vyzkoušíme chuť svařeného vína a dle
Pečené plněné pirohy
Ve vlažném mléku rozmícháme droždí, cukr a asi 1/3 dávky mouky v hladké těstíčko, které necháme 1 hodinu
Jelení kýta na víně
Vše zalijte červeným vínem a nechte dva dny odležet Hotové maso vyndejte a omáčku propasírujte přes síto
Řecký gyros v pitě
Brambor rozkrojte podélně a řeznou plochou jej postavte Tu následně zapíchněte skrze chléb do brambory.
Pikantní kuřecí prso
Kuřecí prsa omyjte, osušte a lehce nařežte. Takto udělaná prsa budou například výborně chutnat
Šťavnaté husí prso
Příprava masa: Očištění: Husí prso důkladně očistěte Pečení: Husí prso přendejte do pekáčku a pečte v troubě