Sýrové bifteky v pivním těstíčku
Pivo smícháme s vodou a zapracujeme do této směsi zvolna Podáváme s opékanými bramborami, tatarskou omáčkou
Kuřecí nudličky s nivou a brokolicí
Prsa nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, promícháme Podáváme s americkými bramborami s česnekem.
Kuřecí prsa se šunkou a sýrem
Kuřecí prsní řízky lehce naklepeme, osolíme, obalíme v mouce a zlehka opečeme na větší pánvi na rozehřátém
Vepřové závitky v pivním těstíčku
Vypečenou šťávu rozvaříme se 200 ml piva, vmícháme na talíře s omáčkou a podáváme s různě upravenými bramborami
Vepřová pečeně s pivní omáčkou
Přilijeme pivo a vývar a dusíme v troubě v otevřeném bylinkami a jako přílohu podáváme různě upravené brambory
Lavina - Becherovka s červeným vínem
Ingredience ve varné nádobě smícháme a ohřejeme na teplotu 50 - 60 °C. Přelijeme do servírovací sklenice
Sekaný řízek s pivní omáčkou
Rohlík namočíme do 250 ml piva, papriky omyjeme, očistíme Vypečený tuk zředíme zbylým pivem, přidáme smetanu
Telecí řízek v pivním těstíčku
Mouku s práškem do pečiva rozmícháme s vejci a pivem
Vepřový bůček s pivní nádivkou
maso osolíme, smícháme s kořením a asi čtvrtinou piva Bůček osolíme, vložíme na pekáč, podlijeme pivem a
Kuřecí prsa na olivách s hermelínem
Potom podlijeme maso červeným vínem, opepříme, osolíme Jako přílohu podáváme americké brambory nebo chléb.
Srnčí kýta v červeném víně
zaprášíme moukou, osmahneme a znovu podlijeme vývarem a vínem Jednodenní marinování masa ve směsi vína, koření a
Úhoř na bílém víně se zeleninou
nakrájenou cibuli, nové koření, bobkový list, podlijeme vínem
Pho
Zeleninu dáme do misky, přidáme maso, koření. Vývar ohřejeme, přelijeme směs a přidáme rýžové nudle,
Cuketa Piri Piri
Cuketu oloupeme, podélně rozkrojíme a nakrájíme na 1 cm široké plátky. Z vajec, škrobu, jemně nastrouhaného
Kuře piri piri
Všechny ingredience kromě kuřete rozmixujte dohladka. Část marinády si dejte stranou – poslouží
Krevety Pil Pil
Oloupat krevetky, zahodit hlavy, ale nechat jim ocasy. Rozehřát olej na pánvi na mírném ohni, osmažit
Kuře piri-piri
Kuřecí plátky nechte přes noc marinovat v piri-piri Omáčka piri-piri: Na jemno nasekanou cibuli a česnek