Kuře piri piri
Omáčka je velmi jednoduchá, prostě všechny ingredience vložte do mixéru a rozmixujte najemno., Kuře obalte
Omáčka Piri-Piri
Omáčku Piri-Piri nalijeme do menších skleniček, uzavřeme Omáčka Piri-Piri vydrží dobře uskladněná celou zimu
Krkovice piri piri
Na piri piri omáčku oloupejte česnek a cibuli a vložte Podávejte k masu spolu s piri piri omáčkou.
Uzená stehna pečená na slaninovém zelí a černém pivu
Pekáček vymažeme sádlem a rozprostřeme zelí. Na to položíme stehna a zalijeme pivem.
Vepřová plec na pivě a divokém koření s domácím knedlíkem
dáme bobkový list a divoké koření, zalijeme 250 ml piva
Grilované vepřové koleno na pivě s hořčičným dipem a křenem
Maso grilujte nejlépe v pekáčku, aby se zachycoval Během grilování ho podlévejte pivem.
Kotleta plněná zelím pečená na pivu, se škvarkovými knedlíky
Vložíme do pekáčku i s výpekem, podlijeme pivem a pečeme
Beer Can Chicken - Kuře grilované na plechovce piva
, z které odstraníte víčko otvoru určeného pro pití a ještě vytvoříte několik děr, aby mohlo pivo lépe
Krkovice pečená ve svařáku a černém pivu,s kaki noky
Maso podlijeme svařákovým kořením, přidáme pivo, promícháme krájet na tenké plátky ke studenému občerstvení s pečivem
Vepřové nožičky pečené na černém pivě a pikantní směsi
nožičky nařežeme na povrchu na kostičky, přendáme do pekáčku Vše pokapeme černým pivem a pečeme v rozehřáté troubě
Fazolová polévka s pivem (Soupe aux haricots secs)
paradajkový pretlak paradajkovú dužinu a všetko zalejte pivom
Vepřové plátky na pivě se sušenými rajčaty, sýrem a smetanou
cibuli na proužky a česnek na plátky, ještě zalijeme pivem
Pečený vepřový bůček na pivu a česneku s jarními cibulkami
Do pekáčku vložte vybalené maso kůží nahoru. Mezitím si v kastrůlku asi 5 minut povařte pivo s medem
Pečená uzená žebra na medu, pivu a sweet chilli
použil olej, sójovou omáčku, med, sweet chilli omáčku, pivo Mezitím uvaříme brambory s kmínem, libečkem, solí a
Vepřové koleno marinované a pak pečené v černém pivu
V kastrůlku zahříváme pivo s cukrem, dokud se cukr Podáváme s pečivem jak teplé, tak i studené a zapíjíme
Novoroční koleno pomalu pečené na černém pivě a zelenině
vložte na dno zapékací nádoby, litinového pekáče s víkem přidejte všechno koření a bylinky a přiljte celé pivo
Grilovaný Hermelín glazovaný černým pivem s perníkovou krustou
Pivo nalijte do rendlíku, přidejte cukr a svařte asi .,Hermelíny rozložte na alobal, potřete sirupem z piva
Králičí stehna na tmavém pivu pod taktovkou kuchaře z Bruxxu
orestujte, osolte, přidejte koření a podlijte tmavým pivem
Vepřový bůček pečený na zelí a podlitý černým pivem
Zelí nechte okapat a rozprostřete na dno pekáčku. předehřáté na 180 stupňů a pečte za občasného podlévání pivem
Novoroční koleno pomalu pečené na černém pivě a zelenině
vložte na dno zapékací nádoby, litinového pekáče s víkem přidejte všechno koření a bylinky a přiljte celé pivo
Telecí srdce s restovanou zeleninou a omáčkou z polotmavého piva
orestujeme na másle společně s česnekem, zastříkneme bílým vínem šalotku orestujeme do zlatova a zalijeme jí vývarem a pivem
Bílé vinné klobásy na rajčatech, paprice a černém pivu
Vinnou klobásu rozdělte na 4 díly, stočte do spirály Poté vlijte konzervovaná rajčata a pivo, přidejte lístky