Vietnamská Pho Ga
Kuřecí prsa si omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky
Vietnamské pho bo
Hovězí kýtu překrojíme na dva špalíky, zabalíme do fólie a dáme do mrazáku. Morkové kosti dáme do hrnce
Kuřecí Pho Ga
Asi po hodině vyndáme z vývaru prsa, případně i stehna Těsně před podávámín v sítu nebo cedníku na chvíli
Kokosové kostky IV.
Žloutky, cukr a máslo vyšleháme do pěny, přidáme ořechy, mléko, mouku smíchanou s kypřícím práškem a
Pho Bo pro začátečníky
Morkové kosti a maso jsem vložila do většího hrnce, zalila vodou a dala vařit. Po cca 8 minutách když
Hovězí kung pao
Maso dle vlastního výběru pokrájíme na kostičky, osolíme a okořeníme zázvorem nebo kořením dle vlastní
Kung pao s ananasem
smícháme 2 lžíce oleje, 2 lžíce sojové omáčky, 2 lžíce vína Kung- pao servírujeme s rýží.
Poctivá polévka Pho
Vložíme kosti do hrnce, zalijeme je studenou vodou, přivedeme k varu. Vaříme cca 30 min poté kosti scedíme
Jednoduchý pita chléb
Vodu, mouku, olej a droždí s cukrem a špetkou soli smícháme. Dáme do hnětače a hněteme asi 5 minut. poté
Domácí pita chléb
Vodu, mouku, olej a droždí s cukrem a špetkou soli smícháme. Dáme do hnětače a hněteme asi 5 minut. poté
Grilovaná křídla a paličky v marinádě s Piri Piri kořením
Brambory očistíme kartáčkem. přidáme ke konci konci grilovat i malé předpečené brambory
Ukrajinský boršč s pirohy
poprášíme moukou, zalijeme vývarem z masa, přidáme brambory-na Podáváme se zakysanou smetanou a pirohy.
Sýrové pečivo (kváskové)
Suroviny na rozkvas smícháme a zakryté proti osychání necháme kvasit v teple asi 9-12 hodin. K hotovému
Kuřecí nudličky s nivou
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme Zalijeme smetanou a přidáme rozdrobenou nivu.
Kuřecí nudličky s Nivou
K rozpuštěné nivě přilijeme smetanu a zavaříme. Podáváme s vařenými brambory.
Zápara (do těsta na pečivo)
vychladnutí přidává do těsta na chleba nebo drobné pečivo jich pak při pečení zkaramelizuje a střída chleba (pečiva
Pivní sádlové pečivo
Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké a zapneme program Těsto. Vykynuté tvárné těsto vytáhneme
Sýrové karbanátky Niva
Všechny uvedené suroviny umícháme a dle potřeby zahustíme strouhankou. Vytvoříme bochánky, které obalíme