plátky a pak na hrubší nudličky, velmi mírně osolíme - Niva malinko vodou, přidáme nastrouhanou nebo rozdrobenou Nivu
Připravíme si bokem směs: ve smetaně rozpustíme nivu (Jako přílohu doporučuji americké brambory).
Květák rozdělíme na růžičky, brambory nakrájíme na Přidáme květák, brambory a chvíli opékáme.
Nivu s tvarohem a majolkou vyšleháme v misce. Vyklopíme a podáváme s pečivem.
Z mléka, cukru a droždí uděláme kvásek. Sůl a ostatní koření rozdrtíme v hmoždíři a promícháme s moukou
Brambory nastrouháme nahrubo a přidáme do těstíčka. Brambory pustí vodu a těstíčko lehce zřídne.
Z droždí, lžičky cukru a části vlažného mléka připravíme kvásek. Heru rozpustíme. Do mísy dáme mouku
Bílky+cukr+špetka soli vyšleháme v tuhý sníh, poté přidáme ostatní ingredience. Pečeme na pomaštěnén
Rozdrobíme Nivu a po roztavení Nivy přidáme vejce. Mažeme na pečivo nebo topinky.
Poté přidáme nastrouhanou Nivu, necháme roztavit, pak Přílohou jsou nové brambory nakrájené na plátky (i
U nás se slepovaly otevřené okraje pirohů ručně palcem Po vyplutí pirohů na hladinu jeden vyjmeme a ochutnáme
V míse rozetřeme droždí s cukrem, 2 lžícemi mouky a 4 lžícemi mléka na řídkou kašičku - kvásek. Ten
Na toto pečivo můžeme použít jakýkoliv sýr (měkký nebo tvrdý, tavený, balkán, nivu, hermelín, nebo tvrdý
Dobře umytý a osušený citron ostrouháme,nasypeme do menší skleničky od přesnídávky a zasypeme cukrem
V hrnci popustíme a prohřejeme hotové vepřové maso (ve skle), přidáme k němu cikánskou omáčku OTMA nebo
Zpracujeme těsto, necháme hodinu odpočívat, pak vyválíme na 5mm a formičkou vykrajujeme různé tvary,
Jemně nastrouhanou nivu vyšlehejte s utřeným česnekem Do středu rozdělte pěnu z nivy, těsto přeložte a taštičky
Nejdříve dáme vlažné mléko, jemně nastrouhané brambory Na připravené dílky klademe hrubě nastrouhanou Nivu