Portobello pečené s náplní z mangoldu a Nivy
Směs lehce osolíme (Niva je slaná dost), opepříme a houbové hlavy, naskládáme je do olejem vymazaného pekáčku
Žampiony s miso marinádou a avokádovou salsou
V misce smícháme rostlinný olej, miso pastu, sójovou Podáváme s avokádovou salsou a se zbytkem miso dresinku
Domácí piňa colada ze sojového mléka
Smícháme rum, kokosový nápoj a ananasový džus. Na míchání je ještě lepší shaker, takže pokud jej máte
Sýrové pečivo plněné anglickou slaninou
Na suché pánvi opečeme nakrájenou slaninu, ke které přidáme nakrájenou cibuli. Směs necháme vystydnout
Kuřecí maso s růžičkovou kapustou a nivou
Pak přidáme nastrouhanou nebo rozdrobenou nivu, nastrouhaný
Kuřecí rolky plněné slaninou a nivou
, poklademe na plátky nakrájenou slaninou a nivou, Dále nakrájíme brambory na plátky, které zakápneme
Kuřecí maso zapečené s nivou a smetanou
Syrové brambory nakrájíme na půlkolečka, stejně tak Vrstvíme do zapékací mísy - brambory, cibuli, maso,
Vepřové závitky plněné Nivou na smetane
je anglickou slaninou a dáme do pekáčku. Podávat můžeme s bramborami.
Apple pie (jablečný koláč) - vegan
Smícháme mouku s cukrem a skořicí. Pak přidáme změklé máslo (margarín) a rukama zpracujeme těsto podobné
Kořeněný jablečný koláč (Apple Pie)
Prosátou hladkou mouku smícháme se studeným máslem (Herou) a rozmělníme prsty, dokud nezískáme vločkovitou
Žampionová polévka s brokolicí, nivou a koprem
Přidáme brambory nakrájené na kostičky, nakrájenou , aby se niva rozpustila.
Pečené kuřecí díly s rajčaty a cibulkou
Pekáček vymažeme máslem. Kuřecí díly omyjeme, osušíme, potřeme rozpuštěným máslem
Zapékané kuřecí maso s Nivou na rajčatech
kolieska pokrájané rajčiny, potom mäso a na vrch Nivu mäso skoro hotové, zmiešame trocha sójovej omáčky, víno
Key lime pie - limetkový koláč
Do mixeru dáme sušenky a mandle a rozsekáme na strouhanku. Do tohoto základu přidáme cukr, přilijeme
Kuřecí řízek s Nivou a jarní cibulkou
Směs rozdělíme na dva díly, ze kterých vytvoříme v Podáváme s bramborem, tatarkou, dipy ze zakysané smetany
Košíčky s parmazánovou krustou, nivou a hruškami
nakrájíme na menší kousky a spolu s oběma druhy mouky a pivem Podáváme jako chuťovku k vínu a pivu nebo k večeři.