Květáková polévka II.
Květák uvaříme doměkka v mírně osolené vodě. Uvařený jej vyjmeme z vody a rozmixujeme s trochou vody
Rajská polévka se šlehačkou
Opereme a osušíme bazalku, pár lístků odložíme stranou Polévku dochutíme pepřem.
Krémová sýrová polévka
Potom do polévky přilijeme mléko a přidáme rozdrobené Když polévka začne vřít, přisypeme sýr nastrouhaný
Brněnská houbová polévka
přidáme noky (rozmícháme vejce, 2 lžíce hrubé mouky a sůl hladkou mouku (asi 2 lžíce) a tuto směs nalijeme do polévky
Brokolicovo - jablkovy salat
Mandlové lupínky opražíme na suché pánvi. Necháme vychladnout. Brokolici rozdělíme na růžičky a nad
Moje brokolicove placicky
Nechame prejit varem a ruzicky vyndame, nechame dobre taktez nastrouhany cesnek, strouhanku (tolik, aby slo
Brokolicovo - mrkvové placičky
) a okořenila jsem to špetkou muškátového ořechu, sůl K tomu br. kaše, ale jak říkám, dělala jsem to od oka
Brokolicovo-parmezánové kuličky
Brokolici očistíme a rozebereme ji na růžičky. Ty pak vložíme do food processoru a vše rozmixujeme.
Brokolicovo-sýrové bochánky
Zapneme troubu na 190°C , mřížku umístíme do středu a plech vyložíme papírem na pečení. Očištěnou brokolici
Těstoviny s brokolicovým pestem
Vmíchejte sýr podle chuti, osolte a opepřete. Pro vegany můžete vynechat sýr z pesta i zakysanou
Brokolicovo-květákový salát
Květák a brokolici uvaříme do poloměkka (aby zůstaly křupavé). Po vychladnutí nakrájíme na drobné kousky
Brokolicovo-špenátová roláda
K opranému a osušenému špenátu přidáme žloutky, osolíme, opepříme a dochutíme muškátovým oříškem. Pak
Brokolicovo - masová směs
Maso pokrájíme na nudličky nebo kostky, mírně osolíme, opepříme, přidáme vejce, nastrouhaný česnek a
Brokolicovo-bramborové placičky
Dáme vařit osolenou vodu, do ní vložíme brokolici a vaříme asi 5 min. Brokolici vyjmeme, ve stejné vodě
Brokolicovo-parmazánové kuličky
Brokolici očistěte a rozeberte na růžičky. Ty potom vložte do mixéru a důkladně rozmixujte. Rozmixovanou
Brokolicovo-šunkové placičky
Šunku pokrájíme najemno a sýr nastrouháme. Přidáme, šunku, sýr, mouku, sezam, osolíme, opepříme