V hrnci přivedeme vývar k varu, vložíme očištěnou, na růžičky rozebranou brokolici, použijeme i nakrájený
Do mísy přistrouháme sýr a česnek, přidáme drobně pokrájenou
Květák a brokolici uvaříme do poloměkka a drobně nasekáme. Klobásu vymáčkneme ze střívka, žloutky oddělíme
Pórek nakrájíme nadrobno, batát a brambory na malé v kastrůlku a na mírném plameni krátce orestujeme pórek
máslo a opečte na něm cibuli, muškátový oříšek a brokolicové ozdobené odloženou brokolicí, posypané krutony a kozím sýrem
oškrábeme a nastrouháme na hrubším struhadle, brokolici a sýr
V mixéru rozmixujeme tavené sýry s mlékem. Uvaříme čtyři porce těstovin (přibližně dva čtvrtlitrové
Batát a cviklu ošúpeme, narežeme na kocky a dáme zvlášť na olejom potretý plech (používam teflónovú
Co se týče válení těsta, vyválejte ho tak, ať je přes Brokolicová omáčka: Uvaříme brokolici do měkka.
Chléb osmažte na olivovém oleji - může být i normální - dozlatova. Brokolici nakrájejte, ale kousky růžic
Brokolici očistíme, dáme do hrnce se sýrem, muškátovým
Poté na cibulku přidáme pomazánkové máslo, tavený sýr Jakmile sýr začne růžovět (po cca 20 min. při 180 °
toustem nebo máslovými krutonky.Kdo chce, může tavený sýr zaměnit za Nivu, pozor však na její slanost, při solení
Přidejte na kousky natrhaný/nakrájený kozí sýr a podávejte
Přidejte mátu (pár lístků si odložte na ozdobu) a drcený
Nejprve si nakrájíme brokolici a uvaříme ji v páře
Poté asi 2/3 vývaru odlijeme do mísy, ze které pak Lehký brokolicový krém s toastovými krutony podáváme
tlustý stonek dejte stranou (můžete ho využít např. do brokolicové
Uvařenou brokolici slijte a smíchejte ji se smetanovým sýrem
i se zbytkem vody a vše rozmixuje do konzistence pyré Bramborovo-brokolicovou kaši s červenou cibulkou můžeme