Fíkové řezy
díl potřeme nejprve fíkovým džemem a pak smetanovým krémem Na něj položíme druhý díl, znovu potřeme džemem a krémem
Kávové řezy
Na hotový vychladlý korpus natřeme připravený krém Příprava krému: V míse smícháme smetanu společně s
Ovocný ráj
Sklenici naplníme do poloviny ledem z jemně perlivé vody. Přidáme nakrájený meloun, jahody, borůvky a
Fondánové řezy
částech přidáváme do másla, do hotového přilijeme rum Hotový piškot potřeme krémem a potáhneme fondánem.
Pórkový krém
Šalotku oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na másle osmažíme šalotku, přidáme pórek nakrájený na kolečka
Sušenkové řezy
Vejce utřeme do pěny s cukrem, mlékem, kakaem a rumem , nahoře končíme krémem.
Růžové řezy
Ty pokapeme nálevem z višňového kompotu, potřeme krémem Řezy dáme na několik hodin do lednice a můžeme podávat
Kopřivový krém
Cibuli a brambory si nakrájíme na kostičky a na másle orestujeme cibuli dozlatova, poté přidáme brambory
Londýnské řezy
Z mouky,prášku do pečiva, cukru krystal, tuku a žloutků Upečeme dozlatova a po vychladnutí nakrájíme na malé řezy
Řezy Raffaelo
Utřeme si vejce s cukrem, přidáme olej, mouku s práškem do pečiva a mléko. Nalijeme na vymazaný a vysypaný
Mandarinkové řezy
Vyšleháme vejce s cukrem, do kterého přidáme olej, vodu a mouku s práškem do pečiva, vše důkladně promícháme
Štěpánská husa
Husu dobře omyjeme a očistíme. Před pečením vrstvu soli z husy odstraníme namočeným