Dýňový krém se zázvorem, chilli a skořicí
Zalijeme vodou a přidáme sůl, pepř, zázvor, chilli,
Vaječný krém s bobkovým listem a měsíčkem
Dáme do trouby na cca 30 minut, dokud krém neztuhne
Myslivecké knoflíky z dvou druhů těst
Ze surovin na druhý druh těsta vypracujeme tekuté těstíčko
Piškotový dort se smetanovým krémem a ovocem
Příprava krému: V míse mixérem důkladně rozmícháme Poté slepíme krémem rozkrájené korpusy a zbytkem krému
Dezert s kokosovým krémem a Pedro bonbóny
Mixujeme dokud nevznikne hladký krém (pokud by byl krém moc tuhý, můžeme přidat lžičku kokosového mléka
Plněné kuřecí stehno nádivkou z hub
V míse smícháme ingredience na nádivku a necháme uležet. Kuřecí stehna omyjeme a nařízneme pod kůží.
Vepřová panenka s omáčkou z lesních hub
Příprava masa: Panenku nasolíme, opepříme a osmahneme na pánvi s rozpáleným olejem. Poté dáme do pekáčku
Křehké řezy s tvarohem a bílkovým sněhem
Mouku prosejeme do misky, smícháme s práškem do pečiva, přidáme cukr, kousky másla, vejce a trošku mléka
Piškotové řezy s malinami a zakysanou smetanou
Příprava korpusu: Žloutky utřeme s polovinou dávky cukru, přidáme horkou vodou a ušleháme v lehkou pěnu
Čokoládový beránek s brusinkami a bílým krémem
Den předem si namočíme brusinky do rumu. Část krému můžeme obarvit.
Levný meruňkový nákyp s vanilkovým krémem
Tuk utřeme s cukrem do pěny a postupně vmícháme žloutky Mezitím si připravíme vanilkový krém (pudink) podle
Rib eye steak s vajíčkem a žampiony
Maso omyjeme, osušíme papírovou utěrkou a opepříme. Dáme na rozpálenou pánev s olejem a osmahneme z obou
Piškotové omelety s višněmi a vanilkovým krémem
Horké omelety pokapeme tence krémem, přeložíme v půli a přelijeme na talíři zbylým krémem a hustě posypeme
Omelety s ovocnou směsí a kakaovým krémem
omeletou a na talířcích přelijeme teplým kakaovým krémem
Malinový piškotový dort s čokoládovým krémem
Krém vychladíme, spojíme se šlehačkou, ušleháme s cukrem část krému přidáme brusinkový kompot.
Jednoduché pečení ze zdravějších druhů mouky
Na trhu je hodně druhů, od zdravějších mouk až po ty pšenice s vyšším obsahem bílkovin, tuků a vlákniny
Levná smažená jablka s vanilkovým krémem
janřinců nakrájíme na kolečka nebo měsíčky asi 1 cm Ocukrovaná jablka přelijeme horkým krémem a ihned podáváme
Fazolový guláš s dvěma druhy masa
klobásu, zahustíme moukou, přidáme papriku, pepř a sůl
Zapečené palačinky s vanilkovým krémem a ovocem
Příprava krému: V hrnci rozehřejeme mléko, vložíme Hotový krém nalijeme do hrnce a zahříváme těsně pod
Čokoládou polité řezy s ovesnými vločkami
Ovesné vložky rozdrtíme a smícháme s moukou a kypřícím práškem. Přisypeme špetku soli, cukr, překrojené
Vánoční sněhové pusinky s krémem a ovocem
Příprava krému: Všechny ingredience vymícháme hladký krém naplníme cukrářský sáček.
Křehké ovocné košíčky se smetanovým krémem
Promícháme mouku, mandle, sůl a cukr. Přidáme kousky másla a zapracujeme do suchých surovin
Pravé pařížské rohlíčky s maslovým krémem
Příprava krému: Krém vytvoříme tak, že vyšleháme ve Jakmile krém zhoustne necháme vychladnout.