Do výpeku vlijeme smetanu rozmíchanou s moukou a kečupem
Mouku rozmícháme ve smetaně a omáčku zahustíme.Dochutíme
Srdce omyjeme a rozřízneme, dáme vařit spolu s kořením a trochou octa a když jsou měkká, nakrájíme je
pokrájenou zelenou petrželku a dobře rozšlehanou smetanu
této chvíli přidáme rajčata nakrájená na plátky, smetanu
Na závěr přidáme 100 ml zakysané smetany, polévku necháme talíři zdobíme čerstvou petrželovou natí a zbytkem smetany
Připravíme náplň: Rozmícháme tvaroh se smetanou, přidáme pánvi posypeme palačinky práškovým cukrem a zakapeme smetanou