Kysané zelí k vepřovým výpečkům
Kysané zelí překrájíme a je-li příliš kyselé, propláchneme Podle chuti dušené kysané zelí přisladíme, přisolíme
Strapačky s kysaným zelím a uzeným
Brambory oloupejte a nastrouhejite. Přidejte mouku, sůl, vejce a vypracujte těsto. To protlačte přes
Uzená kýta s kysaným zelím
Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme doměkka. Na másle si opražíme cibulku, přidáme mouku a uděláme
Salát z kysaného zelí s cibulí
Zelí slijeme a nálev dáme stranou. Zelí překrájíme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Křen oloupeme
Levné bramboráky s kysaným zelím
Příprava bramboráků: Oloupané a omyté středně velké brambory jemně nastrouháme, necháme stát a po chvilce
Dušené kysané bílé zelí
Na sádle osmahneme nadrobno nkarájenou cibuli a přidáme zelí. Poté podlijeme nepatrně vodou aby se zelí
Kysané zelí s klobásou a jablky
Zelí necháme okapat, pokrájíme, jablka si překrojíme na osminky, na pánvi opečeme na másle jablíčky asi
Mléčná polévka z kysaného mléka
Brambory omyjeme, oloupeme, nakrájíme na kostky a dáme vařit do osolené vody. Až jsou brambory téměř
Krůtí guláš s kysaným zelím
Kysané zelí pokrájíme, cibuli oloupeme a nakrájíme Přidáme zakysanou smetanu, osolíme, opepříme, promícháme
Uzené maso s kysaným zelím
Potom přidáme zelí, zalejeme 100 ml kysané smetany Přelijeme zbylou smetanou rozšlehanou s paprikou, troškou
Filé na smetaně
masa a když zjistíme že už není zmrzlé, tak zalijeme smetanou Smetana celé jídlo lehce zahustí, ale pokud se zdá,
Jahody se smetanou
Zakysanou smetanu a měkký tvaroh rozmícháme dohladka hrnku vyskládáme na dno piškoty a na ně první vrstvu smetany
