Džem z černého rybízu
Čtyři malé sklenice, například od dětské výživy, v rozehřáté troubě na 20 min vypálíme. Víčka vyvaříme
Černá čočka s dýní
Šošovicu namočíme na 30 min do vody. Vody dáme len tesne nad šošovicu. Na oleji krátko opražíme prelisovaný
Zapečený černý rybíz
Do vymazané dortové formy si naskládáme dvojitou vrstvu piškotů, pokapeme rumem, zalijeme vrstvou krému
Pečený hejk na bylinkách
Hejka nasolíme, posypeme provensálkými bylinkami, poklademe plátkem másla. Do zapékací mísy dáme rajčátka
Salát z cherry rajčátek
Nakrájíme rajčata, uvařená vejce, cibuli, přidáme majolku, sůl, pepř. Zamícháme, podáváme chlazené.
Ledvinky na černém pivu
Ledvinky propláchneme a hlavně vyřízneme všechny kanálky, aby zůstaly jen čisté kousky. Ty nakrájíme
Karbanátky na černém pivu
Z hmoty vytvoříme karbanátky, neobalujeme. Naskládáme je do pekáčku, proložíme na hrubo nakrájenou cibulí
Expresní horká čokoláda
Do hrnečku dej 1/3 mléka. Rozlámej čokoládu (používám 1-2 figury, 2 štráfky čokolády). Dej to do mikrovlnky
Krkovička na černém pivu
Na oleji jsem orestovala maso, přidala cibuli a česnek, sůl, jenom po jedné straně jsem zlehka poprášila
Buřty na černém pivě
V pekáčku smícháme černé pivo, rajčatový protlak, kečup připravené směsi v pekáčku, přidáme nakrájenou cibuli a cherry
Sirup z černého rybízu
Bobuľky čiernych ríbezlí varíme s umytými listami v 3 l vody 20 min. Precedíme cez látku, pridáme do
Kaše černé oko
Fazole přes noc namočte (proti nadýmání se mi osvědčila trocha jedlé sody - při namáčení). Vodu pak
Mandarinky v hořké čokoládě
Nalámanou čokoládu si rozpustíme ve vodní lázni. Do rozpuštěné čokolády pak namáčíme mandarinky. Namočené
Koleno černé čtyřiadvacítky
pekáče nakrájíme na kroužky cibuli, vlejeme cca 2dcl černého posypeme kůži trochou čili kořením, dolejeme trošku černého
Hořká čokoláda s kokosem
Do hrnce nalámejte tabulku čokolády a přídejte 2 vrchovaté lžičky kokosu. Nalejte 1 skleničku vody a
Horký mléčný koláč
Vajcia rozšľaháme (len kým nie sú dobre premiešané žĺtky s bielkami). Pridáme múku s práškom do pečiva
Pečená cherry rajčátka
Rajčátka rozpůlíme. Rohlíky nakrájíme na kolečka. Smícháme olej s česnekem a tymiánem. Rajčata pokapeme
Čirá houbová kyselačka
Syrové brambory oškrábeme a nakrájíme na kostičky, stejně i cibuli a houby, a vše i s divokým kořením
Terlouka (černá polévka)
Vepřovou hlavu uvaříme ve vodě se solí a pepřem, maso obereme (část na talíř s chlebem, zbytek přijde
Placky z černé čočky
Na oleji orestujeme na kolieska nakrájaný pór. Pridáme čiernu šošovicu, zalejeme vývarom a podusíme
