Ovocná marmeláda z černého bezu
Černý bez dobře propláchneme. Ovocnou marmeládou z černého bezu potíráme čerstvé
Vepřové na černém pivu
Maso vložíme do uzaviratelné misky, zalijeme černým pivem (výborný je Černý Kozel), zavřeme víčkem a necháme
Černý čaj s pomerančem
Černý čaj poté slijeme a podáváme s pomerančovou šťávou Černý čaj s pomerančem příjemně zahřeje a podpoří látkovou
Cherry likér speciál
Cherry nalijeme do sklenek určených k pití likéru. Připravené párátka vložíme do skleniček a cherry likér
Horká pikantní čokoláda
Do mléka nalámeme kousky čokolády. Chilli papričku očistíme, zbavíme jadérek a nakrájíme na malé kousky
Horká bílá čokoláda
Mléko zahřejeme, vsypeme vanilkový cukr, rozlámeme čokoládu a vymícháme dohladka. Odstavíme z vařiče
Treska na cherry rajčatech
rozehřejte olej a přidejte na poloviny nakrájená cherry sametovou omáčku tak, aby rajčátka stále zůstala celá
Celý pečený květák
Květák očistěte od zavadlých listů, hezké ponechte. Zakapejte sherry a navrch vymačkejte citronovou šťávu
Horký zázvorový nápoj
Zázvor s mandlemi a rozinkami (lze přidat i celou skořici Horký zázvorový nápoj ihned podáváme.
Kuřecí řízky z hor
Řízky z hor obalíme v mouce, potom v kaši a smažíme Řízky z hor podáváme s bramborovou kaší a zeleninovým
Víno z černého jeřábu
Víno z černého jeřábu necháme kvasit 6 - 7 týdnů. Hotové víno z černého jeřábu podáváme podle příležitosti
Čaj z černé jeřabiny
Pak čaj z černé jeřabiny znovu promícháme a trochu Čaj z černé jeřabiny podáváme horký.
Horká čokoláda duo
Obsah každého sáčku horké čokolády uvaříme zvlášť. Podáváme ihned, dokud je čokoláda horká.
Sumec na černém pivu
jemně necháme zkaramelizovat, zalijeme vinným octem, černým Servírování Sumce na černém pivu můžeme na talíři pokrm