Červenou řepu očistíme a nakrájíme na kostičky, klobásu nakrájíme na kolečka. slaninu také nakrájíme
Křen na jemno nastrouháme, vložíme do cedníku a přelijeme vroucí vodou. Odkapaný křen dáme do misky.
Z mléka, vejce, mouky a špetky soli připravíme palačinkové těsto a na pánvi usmažíme obvyklým způsobem
Sterilovanou řepu s polovinou nálevu dáme hrnce a ponorným mixérem dohladka rozmixujeme. Přidáme zeleninový
Nahoře ozdobíme celými malinami.Tento koktejl můžeme podávat horký i chlazený.
Z ančoviček odstraníme kosti a ocásky. Do mixéru vložíme olivy, olej, připravené ančovičky, kapary, oloupaný
Rajčata opláchneme pod studenou tekoucí vodou, překrájíme na poloviny a dáme do mísy. Mozzarelu nakrájíme
Červenou řepu očistíme a nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme na jemno nastrouhaný křen, přidáme
Červenou řepu uvaříme (stačí když mírně změkne), zchladnou oloupeme a nakrájíme na jemné nudličky. Cibuli
Všechny suroviny dáme do mixeru a důkladně rozmixujeme. Řepu můžeme nakrájet na menší kousky, aby se
Červenou řepu uvaříme ve slupce doměkka. Podle velikosti to může trvat až 2,5 hodiny, proto doporučuji
Sterilovanou červenou řepu necháme okapat a pokrájíme na drobné kostičky, pokud už není. Jablko oloupeme
Polovinu černých oliv vypeckujeme a nakrájíme nadrobno polovinu oleje odebereme a maso posypeme nakrájenými i celými
Důkladně omytou a očištěnou mrkev a červenou řepu jemně nastrouháme. Smícháme s olejem, octem a mírně
Červenou řepu omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky. Cibuli nakrájíme na kostky a orestujeme na másle
Maso prošpikujeme slaninou, osolíme, pokapeme citrónovou šťávou a necháme 30 minut odležet. Na tuku rozpustíme
Skleničky vypaříme horkou vodou, víčka v kastrůlku Černý rybíz má hodně pektinu, s cukrem rosoluje i syrový