Do mísy dejte mleté maso, quinou, harissu, rozinky a česnek, osolte a dobře promíchejte. Vlhkýma
Závitky grilujte na středně rozpáleném grilu asi 5–10 minut, během grilování obracejte.
Mleté maso (mix hovězího a vepřového) promíchejte se 3 lžičkami oregana a lžičkou mletého rozmarýnu,
Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Čočku propláchneme pod studenou vodou. Přemístíme ji do hrnce a zalijeme
Mleté maso vložte do mísy, osolte ho, opepřete, přidejte nasekané brusinky, citronovou kůru, worcester
Ve velké pánvi rozehřejte olej a opékejte na něm plátky lilku dočervena, nejdřív asi 4 minuty
oleji a před koncem smažení položíme na každý tofu burger namažeme rajčatovou omáčkou, na ní položíme tofu burger
Tofu (ochucené) překrojíme na 2 stejně silné plátky, nakrájíme si ledový salát a pečivo (houska) rozkrojíme
Hrášek a kukuřici krátce povařte. Smíchejte je s petrželkou, pažitkou a kapary. Přidejte vejce a mouku
Připravte gril na přímé grilování. spodní půlku housky dejte nejprve list salátu, na něj burger
a slaninu opečeme, játra zastříkneme portským, na burger Spodní bulku potřeme omáčkou hoisin, přidáme salát, burger
Nejlépe burger chutná, když není úplně propečený a bulky potřete omáčkou aioli, na ní položte lososový burger
Maso na burger podle chuti osolíme a opepříme, zakápneme Domácí hovězí burger ihned podáváme.
Připravené burger housky uložíme na plech vyložený Jednoduché burger housky pečeme v předehřáté troubě
tvoříme vyšší placičky, které na olejem potřeném grilovacím Rybí burger na grilu podáváme při zahradní párty jako