Zelenina v omáčce z Ricotty
Na rozehřáté máslo dáme na hranolky nakrájené brambory a krátce osmahneme tak, aby nezhnědly. Přidáme
Vepřové maso na zelenině
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na stejně velké kostky. Kostky vložíme do keramické nádoby, přidáme
Skopové kotlety na zelenině
Kotlety zbavíme loje, po obvodu maso nařízneme asi na dvou místech, naklepeme je, osolíme a opečeme po
Houby sterilované se zeleninou
Potom nálev přecedíme a před zaléváním zeleniny jej Zeleninu narovnáme do sklenic, zalijeme nálevem a sterilujeme
Pohankové karbanátky se zeleninou
Kapustu uvaříme v hrnci s osolenou vodou, pohankovou lámanku zalijeme vodou z kapusty a necháme vychladnout
Vepřové na šalvěji a zelenině
Celer, pórek a mrkev očistíme a nakrájíme na silnější plátky, oloupané brambory a dýni nakrájíme na kostičky
Krůtí maso v zelenině
Maso omyjeme a osušíme a nakrájíme na nudličky. Na pánvi rozehřejeme olej s máslem a kousky masa zprudka
Hovězí medailonky se zeleninou
Očištěný lilek nakrájíme na plátky, osolíme a necháme chvíli „vypotit“. Cibule oloupeme a nakrájíme na
Sardinky marinované v zelenině
Sardinky omyjeme, odřízneme z nich hlavy, rozkrojíme je a zbavíme páteře a ocásku. Lilek omyjeme, nakrájíme
Králík s jarní zeleninou
Králíka i se zbytkem marinády a polovinou zeleniny Pak přidáme zbytek zeleniny a dopečeme.
Bramboráčky obložené zeleninou
Brambory oloupeme, omyjeme a jemně nastrouháme do mísy. Přidáme k nim prolisovaný česnek, sůl, majoránku
Svíčkové řezy se zeleninou
Maso omyjeme, odblaníme a nakrájíme na osm plátků, které na okrajích nařízneme, lehce naklepeme, osolíme
Skopová kýta na zelenině
drobně nakrájenou cibuli a na tenké plátky nakrájenou zeleninu Omáčku procedíme, zeleninu do ní prolisujeme, přidáme
Maso se zeleninou v aspiku
Želatinu připravíme podle návodu a podle chuti osolíme masa, zeleninu dle chuti a můžeme přidat i plátek
Vejce se zeleninou a šunkou
Cibuli nakrájíme, orestujeme na rozpáleném tuku, přidáme k ní nakrájenou šunku na kostičky, společně